Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Sedliacke rebierko
Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.
Plnka v hrnčeku k hydine
Veľmi jednoduchá plnka, ktorá sa vám bude určite k nedeľnému obedu hodiť.
Špagety s mäsovými guľkami
Jeden z mojich najoblubenejšich receptov, je to veľmi jednoduché, dobré a dá sa to aj...
Nízkosacharidový ovocný koláč
Ani pri nízkosacharidovej strave sa človek niekedy nevyhne neodolateľnej chuti po nejakej chutnej mňamke. Tak som...
Zapekané kuracie prsia s broskyňami
Tento recept je z brožúry " Dobré jedlo" a je naozaj dobré.
Chutná večera z kuracinky /fotorecept/
Včera sme mali na obed kuracinku. Zostali mi 2 kuracie stehienka a tak som sa rozhodla urobiť...
Zemiakové placky s mäsom a zeleninovým šalátom
Určite toto jedlo poznáte viacerí, ale každý ho robí v inej obmene. U nás doma je...
Krémove rezy s jablkami
Tento recept je jeden s mojich obľubených. Mame ho všetci radi, že si po ňom olízujeme prsty....
Tvarohový koláč
K tomuto koláčiku som pristupovala s malou dušičkou ale môžem potvrdiť, že je naozaj výborný.
Segedínsky šalát
Uvarenú fazuľu precedíme, dáme do misy, zalejeme nálevom z niekoľkých PL vody, cukru, ...
Plnené kačacie stehná
Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...
Jednoduché nepečené guľky
Tieto guľky poznáme, ako svadobné, vtedy je veľa piškótovych korpusov, z ktorých sa robia....
Tinkin jahodovo-tvarohový krémešík
Výborný, nenáročný koláčik s chuťou tvarohu, jahôd a šľahačky, pre malých aj veľkých maškrtníkov....
Nutellovo-orechové briošky
Tieto briošky som spravila mojim chlapom na raňajky, pretože majú radi sladké, domáce, ...
Filet mignon s brusnicovou omáčkou
Steak zo zadnej užšej časti hovädzej sviekovej, ktorá má jemnú štruktúru. Podávaný je s brusnicovou...
Karfiolová polievka ( fotorecept)
Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...
Pangasius s paprikovou krustou
Veľmi rýchly obed a dobrý, pretože s malými obmenami chutí aj môjmu 2, 5 ročnému synovi....
Pasta con pollo e funghi
Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...
Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...
Cuketové karí
Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...
Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou
Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...
Pečené kuracie prsia plnené bryndzou s rukolou
Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty...
Škvarky
Asi pred mesiacom tu bola diskusia o škvarkách. Každý pridal svoj osvedčený recept. Tak som experimentovala a...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Rezeň podľa KajusiQQ
Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...
Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...