(recepty podľa klikanosti)

Nemáš doma vajcia a si mlsný, tak si na správnom mieste. Kým sa zohreje rúra...

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí

V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Vianočka jemná

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Mrkvové koláčiky

Recept som našla na internete, ale trocha som ho pozmenila. Chuťovo sú výborné...

Daniel na mede s hubovou kašou

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Kysnuté orechovo-makové rezy

Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

Ovocný koláč s kokosovou mrveničkou

Niečo chutné a voňavučké, jednoduché na prípravu. Kysnuté cesto bez kysnutia. Inšpiráciu mám z...

Pečené morčacie krídla na pive Radler

Tento víkend sme mali celý na krídlach. V sobotu na kuracích a dnes na morčacích. Vyskúšala som...

Granadír

Cestoviny

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Poľovnický guláš z diviny

ďalší z mojej edície a od kamaráta a sestry

Bublanina

Keďže je sezóna čerešní a višní...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Schwarzwaldská roláda

Niet veľkonočného stola, na ktorom by chýbalo niečo sladké – zákusky, torty a tortičky, ...

Jahodové dunajské vlnky

Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...

Čerešňový džem

. aj pre také antitalenty v zaváraní a džemovaní ako som ja :-)

Zapekaná cuketa s bryndzovou plnkou

Vanilkové rožky zo špaldovej muky a sucanatu s melasou

výborné, voňavé, chutné a hlavne zdravé vianočné pečivo

Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou

Bravčové mäso

Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...

Domáca arašidová nugeta

Priznám sa, že Nugetu mám radšej než Nutellu, ale vzhľadom na jej zloženie, ktoré...

Knedľa s vajcom a slaninkou

Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...

Horehronské zemiaky s kapustou

Tento recept som sa naučil od mojej priateľky , ktorá je z horehronia . Je to...

Syrová roláda

Chutná slaná pochúťka, ktorá u nás nemôže chýbať na žiadnej oslave.

Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom

Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....

Kulajda alias hubová polievka na kyslo

Polievky

Táto polievka patrí v našej rodine medzi obľúbené.

Krémová zeleninová polievka

Vynikajúca zdravá polievka plná chutí.

Vajíčková nátierka

Nakrájame si cibuľku.

Chlebové pečené chuťovky

Slané chuťovky

Tieto pecene chlebove kocky su dobre na vyuzitie stareho chleba.

Poğaça / Syrové pečivo

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Karamelové rezy s orechmi

Náš víkendový zákusok. Piškótové korpusy spojené karamelovým krémom s orechmi.

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

Perníkový koláč s pomarančom

Pomaranče očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Všetky suroviny spolu zmiešame a upečieme.

Srvátkové palacinky (fotorecept )

Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...

Domáci „Termix“ nielen pre deti

Postup je veľmi jednoduchý, rýchly a hlavne veľmi lahodný...

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Cuketová makovička