Sezónne a sviatočné jedlá

Na obed ku knedliam nemusí byť vždy mäso. Táto výborná hubová zeleninová omáčka je toho dôkazom....

Marinovaný pstruh na domácej majonéze

Večera

Domáce lievance s brusnicami

Tvaroh zmiešame s vanilínovým cukrom a citrónovou kôrou. Z droždia, mlieka, cukru, soli...

Dia rizoto

Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...

Abcházsky šalát

Šaláty

Pri svojom pobyte v Moskve som stretla dievčinu z Abcházie , pracovala ako aupair u mojej...

Hroznová tortička

Jogurtová plnka: smotanu vyšľaháme dotuha. Do bieleho jogurtu pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú...

Koláčiky flejšky hedvábníčky

Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...

Prepeličie prsičká na šaláte Coleslaw

Večera

Kapustu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť, aby zmäkla a vytiekla z nej šťava....

Naša obľúbená kapusta

Bravčové mäso

Takúto kapustu robievala moja maminka a všetci sme ju radi jedávali. Je to chutné, sýte...

Jablkový koláč

V sobotu sme boli na záhradke a urodilo sa nám pár jabĺk tak som upiekla jablčník.

Krevety na zelenine s penne

Cestoviny

Prvýkrát sme pripravovali morské plody a prvýkrát som ich jedla.

Kyslý kapustový šalát

Bravčové mäso

Kapustu očistíme a nastrúhame na jemné pásiky, ktoré nasypeme do 2 l vriacej vody. Keď...

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Hlavné jedlá

Tokgalbi - vyprážané hovädzie rebierka 떡갈비

Hovädzie mäso

Tokgalbi pochádza z kráľovského dvora, kde varili mleté mäso z rebierok pre kráľa. Neskôr sa...

Hroznová torta

Torty

Zmäknutý tuk premiešame s práškovým a 1 vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, oba druhy múky s...

Dezert Šalamún

Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...

Paradajky na smotane

Toto je jedlo studenej kuchyne. Recept mám od mamy, ktorá pochádza z Poľska a celej...

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Kuracie mäso

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Jednoduchá brokolicová polievka so syrovými haluškami

Umytú rozobratú brokolicu varím v 2 hrncoch. V jednom v osolenej vode iba hlávky. V...

Lobster spaghetti

Hlavné jedlá

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Torta z írskeho tmavého piva Guiness

Torty

Kto by povedal, že do koláčov môže ísť pivo. Nielen, že môže, ale...

Vegánske čučoriedkové poptarts

Obľúbený americký (detský) dezert vo vegánskom podaní.

Grilované prsičká z kačky

Hlavné jedlá

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Dlabaná torta

Torty

Počula som ten recept v autobuse, takže neviem jeho pôvod. Nezapamätala som si všetko presne-...

Vianočný ryžový puding

Sladký dezert inšpirovaný Áziou - je skvelý počas celého roka, ale v čase Vianoc je kokosovo-škoricová...

Záhradné halušky

Cestoviny

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Čokoládovo-kávové čiapočky (fotopostup)

Desiata

Chrumkavé a čokoládové keksíky na vianočné posedenie.

Silvestrovské zmrzlinky

Tortové oplátky naparíme nad hrncom. Trochu vody v širokom hrnci dáme jemne zovrieť, navrch uviažeme čistú...

Hrachové lievance so slaninkou

Večera

Baskický špargľový krém

Je sezóna špargle, ani ja som jej neodolala. Predtým som ju pripravovala inak,...

Kardamómové venčeky

Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna...

Paštičky z lístkového cesta