Snehovo-orieškové keksy

forneta, 29. novembra 2009

jedny s mojich oblúbených :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

300 g	múka hladká
200 g	Hera
100 g	cukor práškový
1	vajce
1balíček	cukor vanilkový
1/2 balíčku	kypriaci prášok
4	bielky
150 g	cukor práškový
400 g	orechy mleté (nieje to chyba, má byť toľko orechov)
	džem ríbezľový

Postup

1
V miske vypracujeme cesto z múky, hery, oboch cukrov, vajca a prášku do pečiva. Zabalíme do alobalu a dáme do chladničky na 30minút.
2
Potom ho vyberieme, rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska a poukladáme na papierom vystlaný plech. Rúru predhrejeme na 180 °C
3
Do stredu koliesok dáme džem.
4
Bielka rozšľaháme a pomaly prisypávame cukor (cukor nesmie cítiť) a nakoniec pridáme orechy. Striekame na okraje koliesok okolo džemu. Dáme piecť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marikasu

marikasu 8. septembra 2010 o 16:32

Ja som robila podobné s kokosovým snehom, ale aj tieto sú určite výborné. Nebola som však spokojná s tým, že džem sa po upečení akoby zosušil a už to nevyzeralo tak pekne, takže v budúcnosti ho tam vložím až po upečení koliesok :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár