Sezónne a sviatočné jedlá

Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a horúcu vodu...

Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou

Bravčové mäso

Toto je recept na jedno z našich najobľúbenejších jedál, jednoduché a sýte.

Šošovicová polievka na kyslo

Večera

Hustá sýta šošovičková polievka. Veľmi jednoduchá na prípravu.

Kinder torta

Torty

Inšpirácia k zajtrajšiemu sviatku detí. Korpus je kinder mliečny rez doplnený kinder čokoládou a lentilkami.

Domáce korbáčiky

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Bazalkové pesto

Tohto roku sa bazalke mimoriadne darilo. Teraz jej hrozí, že pôjde do kvetu tak som...

Slaný - kysnutý koláč s kôprom

Slané chuťovky

Manžel chcel , aby som mu upiekla slaný smotanový osúch s kôprom a oravskou slaninkou ....

Perkelt z kuracích stehien

Ked perkelt, tak bez smotany(smotana ide do paprikášu), tento je z kuracích stehien spolu s kosťou-kosť dodá...

Hrášková krémová polievka

áno, dnes bola na obed ... :)

Orechové košíčky

Do misky si postupne nasypeme všetky suroviny na linecké cesto: najprv múku, potom cukor, margarín,...

Základný recept na zemiakové halušky aj pre začiatočníkov

Tieto halušky ma naučila babička :)

Domáca fazuľovica

Hlavné jedlá

Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach...

Ryžový nákyp

Klasická pochúťka pre deti i dospelých, nielen ako dezert ale i hlavné jedlo.

Mamkine záviny - univerzálne kysnuté cesto

Tento recept som zdedila po maminke a je fakt výborný. Za moju prax pečenia som vyskúšala...

Kapustníky

Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...

Baklava

Original tohto receptu udajne pochadza z Grecka a Turecka, popularny je aj v...

Muffiny

Muffinky pečiem veľmi rada pretože sú veľmi rýchlo hotové a dajú sa robiť na veľa spôsobov...

Univerzálne cesto na pirohy, taštičky, knedličky, širšie rezance a rôzne cestoviny

Cestoviny

Recept udávam z 1 vajca, to stačí na cestoviny, ale zaleží podľa toho pre koľko...

Paprikáš z kuracích stehien

Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...

Bombová bábovka

V nedeľu som sledovala na TV1, varenie a pečenie Kamilky Magálovej. Jej recept sladkého jablkovo,...

Talianske lasagne

Bravčové mäso

Tento recept je uz odskusany. Vzdy ich robim do velkeho pekaca a zjedia sa hned v...

Strapačky s kyslou kapustou

Cestoviny

Toto som nejedla hádam desať rokov. A veru neviem prečo. :-)

Univerzálne kysnuté cesto

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

Kurací stroganov

veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...

Hrnčekový koláč s posýpku, náš najobľúbenejší

Recept odpočutý u dochtora v čekárne. Hned som si povedala, že ho mosím vyskúšat, ...

Tradičné medové rezy

Recept na tradičné medové rezy s čokoládovou polevou

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...

Halušky s kapustou

Dnes sme mali klasiku- halušky s kapustou.

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Určite známy, no výborný....... Kysnuté koláče som do svojich 36r. nerobila. Nikdy...

Restovaná bravčová pečeň na maďarský spôsob

Večera

Bravčová pečeň sa pripravuje často restovaním, , každý má svoj obľúbený spôsob, u nás...

Kapustová polievka s rajčinovým pretlakom

Polievky

Táto polievočka mi veľmi pripomína školskú kuchyňu a u nás veľmi obľúbená.

Jablková štrúdľa z lístkového cesta

Dnes na želanie priateľa jablková štrúdľa, priznávam, z lístkového cesta, ešte k tomu kupovaného...

Domáce tortilly

Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...

Rizoto z bravčového mäsa

Bravčové mäso

Výhodou je, že použijete len jeden hrniec :)

Domáca tvarohová žemľovka s jablkami