Sezónne a sviatočné jedlá

Milujem Grécko a všetky ich sladkosti a koláčiky. Hneď ako som sa odtiaľ vrátila prvýkrát, ...

Buchty na pare

... Proste pravé slovenské:)

Jednoduché jablkové šatôčky

Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom

Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi

Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.

Pľúcka na smotane so žemľovou knedľou

Večera

Torta Motýľ

Torty

tortu som našla podobnú tu na vareche, ale som robila z iného cesta, rôzna plnka,...

Šuhajdy s kokosovou plnkou

Na polevu vo vodnom kúpeli vymiešam všetky suroviny, aby sa spojili do jednoliatej polevy.

Paštéta z bravčového mäsa

Nátierky

Paštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené...

Jablčný ocot

Pridávam recept na domáci jablčný ocot. Ešte som ho nerobila, ale budem ho pripravovať v...

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Bandurkove lokše

Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.

Tortilla plnená kuracím mäsom a hranolkami

Kuracie mäso

Môj osvedčený recept na tortilly. Šalátový list, kuracie mäsko, zelenina a hranolky, dokonalý...

Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári

Hovädzie mäso

Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...

Brokolicová krémová polievka

Zdravá polievka plná antioxidantov

Krémová zemiakovo-syrová polievka

Chutná polievočka, hotová do 20 minút.

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky

Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Tiramisu bez alkoholu

Pravé tiramisu je veľká pochúťka, aj keď som do môjho nedala pre mnohých základnú surovinu, ...

Perníkový koláč s pomarančom

Pomaranče očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Všetky suroviny spolu zmiešame a upečieme.

Muffiny podľa Nigelly

Jedla som už množstvo muffinov, ale vždy, keď mám chuť na niečo poriadne čokoládové, ...

Pečené zemiaky s tekvicou a batatami

Keď milujete pečené zemiaky tak ako ja na každý spôsob, tu je ďalší recept na inšpiráciu....

Slonie uši z kuraciny

Kuracie mäso

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Makový koláč s ríbezľovým lekvárom

Aj makový koláč môže patriť k slávnostným múčnikom. Stačí málo a vyzerá úplne inak, ako...

Jednoduchý tvarohový koláčik

Je výborný, šťavnatý a ozaj jednoduchý. Tvarohové koláče a zákusky proste milujem :).

Sviečková na smotane (na divoko)

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Pečené plnené paradajky

Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...

Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...

Grilovaná bravčová pečeň

Večera

Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...

Kuracie rezne gyros

Kuracie mäso

Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho....

Snehové nanuky do ruky :-)))

:-)

Rodinný krémeš

Patrí k našim tradičným receptom a je veľmi obľúbený.

Plnené kaleráby

Hlavné jedlá

Varený kaleráb v polievke nemusím, ľúbim ho surový a vždy sa smejeme, že mi ho doktor zakázal....

Jablková torta so šľahačkou

Torty

Svieža ľahká torta na každú príležitosť.

Domáca karamelová zmrzlina