Sezónne a sviatočné jedlá

Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...

Sekaná s vajíčkom

Hlavné jedlá

Mäsová zmes v sebe ukrýva vajíčka, ktoré v reze pekne „ukážu“.

Chlebíky z toustovača

Už dávno sme nemali na večeru tieto chlebíky. Cez deň som nakupila suroviny a večer... hor...

Karfiolová polievka

Už som to na Vareche spomínala, môj tvrdí, že polievka je grunt. Tak teda...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Kapustová polievka s bravčovým mäsom

Co chyžka - to iná vareška... sa hovorí u nás. Tak vyskúšajte aj takúto kyslú kapustovú...

Tvarohové rezy

Dezerty

Tvarohové rezy pekávam už niekoľko rokov. Je to skrátka klasika.

Medové rezy

Tento recept mám od mojej maminky a pečieme ho tradične na Vianoce. Bolo uverejnených veľa podobných...

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Bravčove medailónky

NO ludkovia tak toto je niečo čo nekuchary nepochopia ak si prečitaju :)))) ide o velmi rychly...

Výborné piškótové cesto

Piškótové cesto sa dá použiť na prípravu zákuskov. Keď sa pred pečením pridá do cesta ovocie,...

Granadír z jedného hrnca

Cestoviny

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

Špaldovo-celozrnné rožky

Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...

Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč

Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.

Opekance - bobaľky

Tento recept poznám ešte od rodičov a vždy sa pripravoval na štedrovečernú večeru. S počutia viem toľko,...

Medovníčky - mäkké

Dezerty

Nemám rada medovníky, keď sú ako skala, také cesto sa hodí na svietniky a na...

Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Kuracie španielske vtáčiky

Kuracie mäso

Diétnejšia obmena tradičného receptu.

Hemendex

Ďalšie jedlo z môjho seriálu - "ako sme začínali".

Cheesecake s lesným ovocím

Torty

Pochúťka, ktorú miluje celá rodina. V lete keď, je množstvo čerstvého ovocia je to...

Vysmažený sírovec

Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.

Veľkonočná pascha

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Jemne pikantné kuracie karí

Kuracie mäso

Ako som už v minulosti spomínala, veľmi rada skúšam nové chute z rôznych častí sveta. Karí patrí medzi naše obľúbené recepty....

Narodeninová torta s ovocnou plnkou a tučniakmi

Torty

Nášmu synčekovi k jeho prvému rôčku :-) preto plnky ovocné... Recept na korpus máme každý svoj...

Zemiakové posúchy

Večera

Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...

Himaláje

Jednoduchý a prudko jedlý koláčik...

Domáce bagety

Chlieb

Upečte si bagety ako z pekárne.

Tvarohová nátierka

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

Jednoduché domáce rožky

Raňajky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Zemiakové rösti s panenkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.

Šťavnatá čokoládová torta

Torty

Je to výborná, jednoduchá torta bez múky a hlavne čokoládová :-) inšpiroval ma taliansky...

Börek z tenučkého cesta