Sezónne a sviatočné jedlá

Tvarohový koláč s anízom a mätou. Moja verzia tradičného koláča zo španielskej Ibizy, inšpirovaná viacerými...

Trikolóra víťaza

Dezerty

Jahody a cukor rozmixujeme a pridáme 3 plátky napučanej želatíny. Dáme do pohára a necháme stuhnúť....

Rolované mleté mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

Bábovka s kokosom

Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5...

Pečená cuketa s klobáskou

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Balkánska cuketová polievka

Očistenú a umytú cibuľu nakrájame nadrobno a vložíme do studeného oleja. Pridáme 2 PL vody a štipku soli. Chvíľu...

Jahodové tvarohové srdce

Čerstvé ovocie chutí aj v takom rýchlom hrnčekovom koláči.

Palacinkové pokušenie

Dezerty

Mlieko, vajcia, múku, cukor spolu zmixujeme. Pripravíme z toho tradičné palacinky (cca 10...

Tagliolini na paradajkovom ragú s bazalkou

Cestoviny

Na olivovom oleji urestujeme posekanú šalotku a cesnak. Pridáme pokrájané paradajky, bazalku a paradajkový pretlak. Dochutíme...

Tvarohové koláčiky

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

Slowokčina

Kuracie mäso

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Valentínske srdce - Tiramisu

Torty

Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...

Molokheya

Polievky

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Coq au vin - Kohút na víne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kusy, restujeme na oleji a necháme osušiť na papierovej utierke...

Srílanské rybacie karí

Slivkové knedle

Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...

Voňavý guláš s párkami

Hovädzie mäso

Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...

Pomoc pri angíne

pasta z mlieka a cesnaku ...

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Naši utopení

Večera

Túto záležitosť máme veľmi radi a často si ju aj pripravujeme, najlepšie vo veľkom množstve, ...

Zemiaková polievka s hubami

Praktická variabilná slovenská pochúťka, podľa mňa pre každú domácnosť od Tatier k Dunaju, ale aj od Vihorlatu až po Malé Karpaty....

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası)

Hovädzie mäso

Táto výborná držková polievka sa robí u Turkov. Je celkom iná, než sa pripravuje na Slovensku, ale je naozaj veľmi chutná....

Oškvarkové rožky

Tento recept mám od jednej mojej známej a občas ho robievam.

Orieškové mesiačiky - bezlepkové

Pripravíme si suroviny.

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

Rýchly jablkový koláč

Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...

Rebarborový mriežkovník

U nás zožal úspech ... snáď zachutí aj vám ...

Ovseno-syrová haruľa

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

Calzone s brokolicovou plnkou

Cestoviny

U nás doma všetci milujeme taliansku kuchyňu, dnes sme si ju užili vo výbornej ľahkej...

Rybí filet vo víne s hlivou

Rybičky aj huby máme radi.

Studená zelená jogurtová polievka

Jednoduchá rýchla letná polievka zo zeleniny a byliniek výborne osvieži v horúcich letných dňoch.

Špenátové rybie filé

Špenát trochu podusíme na oleji a na cibuli, ochutíme a necháme mierne vychladnúť. Rybie filé...

Tiramisu

Dezerty

Zeleninový koláč

Vhodné jedlo pri diéte. Nielen pri redukčnej, ale aj pri alergii, intolerancii, precitlivenosti...

Hubové knedličky do polievky