Bábovka s kokosom fotorecept

Name: Bábovka s kokosom (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia , 5 ks celé; cukor, 150 g; olej, 75 ml; voda, 50 ml teplá; múka polohrubá , 270 g; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; ovsené vločky jemné, 100 g; kokos strúhaný, 50 g; detská výživa, 180 g; čokoládové kúsky; tuk , a múka na formu

ailuj82, 28. marca 2012

Foto: ailuj82

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

40 minút
na 160 °C

Suroviny

5 ks celé	vajcia
150 g	cukor
75 ml	olej
50 ml teplá	voda
270 g	múka polohrubá
1/2 balíčka	prášok do pečiva
100 g	ovsené vločky jemné
50 g	kokos strúhaný
180 g	detská výživa
	čokoládové kúsky
a múka na formu	tuk

Postup

1
Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5 min. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vyšľahaným vajciam. Vmiešame aj ovsené vločky, kokos, čokoládové kúsky a detskú výživu.

2
Bábovkovú formu vytrieme tukom a vysypemu hrubou múkou /alebo detskou krupicou/. Do formy rovnomerne nalejeme cesto. Vložíme do vyhriatej rúry a pri 180°C pečieme asi 15 min., potom rúru znížime na 160°C a dopečieme - asi 30 min.