Orieškové mesiačiky - bezlepkové fotorecept

zuzka193 - fotkazuzka193, 13. decembra 2010
Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept)
Foto: zuzka193
30
porcií
60 minút
príprava
10 minút
na 170 °C

Suroviny

200 g
75 g
50 g, /pomleté
1 ks
125 g, alebo Hera
 štipka
1/2 balíčka
 , alebo biela poleva
  posekané na ozdobu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zabalíme ho do potravinárskej fólie a uložíme do chladničky a necháme aspoň na pol hodiny odležať.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto odležané cesto vyvaľkáme na doske na hrúbku 3 mm. Z cesta vykrajujeme mesiačiky.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 7 - 10 minút v rúre vyhriatej na 170°C.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené a vychladnuté mesiačiky po dve zlepujeme jahodovým džemom.

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zlepené koláčiky polejeme rozpustenou bielou čokoládou, alebo polevou (Dr. Oetker) a ozdobíme nadrobno nasekanými pistáciovými orieškami (nie solenými).

    Orieškové mesiačiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

dada1010
vyzerajú krásne, dcéra má celiakiu takže viem takého recepty oceniť :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha