Sezónne a sviatočné jedlá

Vo vlažnom mlieku rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť kvások. Do misky dáme múku,...

Zemiaková terina

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Cake-pops

Neodolala som a pred týždňom som si kúpila formu na pečenie cake-pops, čiže koláčikov na paličke...

Bryndzové kysnuté koláčiky

Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...

Miešaný letný šalát

Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...

Maková štrúdľa lenivej gazdinky

Výborná na chuť a rýchla na prípravu, hotová za 30 minút. Cesto len zo štyroch surovín a ak má gazdinka málo času, tak aj plnku kúpi už hotovú....

Nepečená jablková torta s piškótami

Torty

Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a dáme do hrnca. Pridáme škoricový a kryštálový cukor podľa chuti....

Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...

Obľúbený zákusok kráľovnej Alžbety

Už tu mám jeden recept na polievku kráľovnej Alžbety. teraz som objavila vo WEB cukrárni recept...

Šošovicovo-kapustová polievka

Výborná polievka, ktorá zasýti a zahreje ;-P

Slivkové gule ináč a rýchlejšie

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. ...

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi

Kuracie mäso

Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...

Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras

Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...

Granadír z jedného hrnca

Cestoviny

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

Torta Biely Egypt

Torty

V Chorvátsku je táto torta veľmi populárna, volá sa Biely Egypt (neviem prečo). Kamarátka išla...

Domáce horalky

Potešte svoje deti, vnúčatá touto dobrotou vhodnou na cesty, na desiatu do školy, končia...

Jágerek z daniela

Jágerek v tejto úprave som jedol na jednej poľovníckej oslave. Veľmi mi to chutilo, tak...

Máčané kuracie mäso

Kuracie mäso

Čertovsky dobré máčané mäso

Bryndzové halušky

Cestoviny

Halušky robím len pre druhých, ja bryndzu neľúbim :-D ale všetkým chutia :-)

Ananásová roláda

túto roládu som spravila, na naše krásne výročie svadby :-)

Slané pagáče

Slané chuťovky

Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....

Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou

Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...

Makovník a orechovník

samozrejme , že počas Vianoc nesmú chýbat na stole.

Božie milosti mojej babky

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

Ruský jablkový koláč

Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...

Dvojfarebné škoricové klbká

Výborných koláčikov na vianočné pečenie je tu neúrekom, ale ak by ste si ešte stále nevedeli vybrať,...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Bravčové mäso

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky

Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...

Makovníky a orechovníky zo zabáraného cesta

Recept mám viac ako štyridsať rokov a myslím, že rovnaký ani podobný sem zatiaľ pridaný nebol....

Vtáčie mlieko

Rýchla pizza bez kysnutia

Rýchla pizza, keď si zmyslím... a nemusím čakať na kysnutie.

Pečený losos s koreninami

Urobiť si toto jedlo je veľmi jednoduché. Výsledok je zároveň vynikajúci. Mňam !

Kysnuté koláče-celiatické

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Karamelové parížske rožky