Sezónne a sviatočné jedlá

Výborná, tak trochu jiná, bábovka

Chlapská záležitosť :-)

Večera

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Super domáci chlebík

Keď vyskúšate tento domáci chlebík už nikdy viac nebudete robiť iný :) Mám ho od svojej dobrej...

Jahodové krémové kocky

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

Bretónsky šalát

Šaláty

Uvarenú rybu nakrájame nadrobno a dáme do šalátovej misy. Krevety rozkúskujeme, hlávkový šalát nakrájame a...

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Čokoládová pena s lesným ovocím

Pena z čiernej čokolády: Na pare rozpustíme cukor, maslo a čokoládu, potom postupne pridávame žĺtky,...

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Bezlepkové slané krekry

1 kelímok bánoveckej nátierky a také isté množstvo bezlepkovej múky. Z týchto surovín vypracujeme cesto...

Rolovaný Izidor

Tradičný koláč v inom prevedení....

Syrová polievka

Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.

Kokosová roláda

Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...

Mexická polievka

Polievky

Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...

Kokosovo-kávový smotanový likér

Nápoje

Mlieko privedieme do varu, pridáme kokosovú múčku a necháme stáť cez noc. Ráno premiešame, ...

Slivkový koláčik

Vynikajúci slivkový koláčik bez mixovania a váženia...

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

Tvarohová torta s jahodami

Komerčný recept.

Strava pre 4 labky...

Pribudol nám do rodiny nový člen, štvornohý a tak okrem varenia pre dvojnožcov, začínam variť...

Cukiny s jogurtom - тиквички с кисело мляко

Jednoduchý bulharský recept na cukiny, ktoré sa konzumujú v studenej forme ako predjedlo, takže je...

Cestoviny s omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Tento recept mám ešte z januára 2018, kedy som v arizonskej Peorii kúpil nie celý „funt“ čerstvých húb kuriatok za vyše 40 €....

Jahodová torta s tvarohovou penou

Torty

Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...

Granátové jablká do zásoby

Je sezóna granátových jabĺk. Sú všestranne použiteľné - ja ich jadierka a šťavu pridávam do nápojov,...

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom s cibuľou

Hlavné jedlá

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Syrovo-strúhankové placky

Tento recept vzišiel z receptu kuracích pŕs v syrovo- jogurtovej perinke. Ostala mi strúhanka so syrom...

Lekvárove linecké koláčiky

Tento recept mám od mamy , je môj obľúbený lebo každému doposiaľ chutil a najčastejšie ho...

Avokádovo-cuketová polievka

Hľadala som recepty z avokáda a tento som našla v časopise, ktorý ma inšpiroval. Ale vynechala som...

Tom Yum

Polievky

Aj keď toto nie je práve ten najjednoduchší recept (ale nie je ani veľmi zložitý), ani...

Alžírska bábovka á la Shams

Sú prísady, s ktorými keď sa raz zoznámite, vytvorí sa vzťah na celý život ;)...

Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

Vianočné kysnuté rohlíčky

... prečo vianočné? Jednoducho- je v nich to čo na Vianoce patrí... mak, orechy, ...

Ředkvičková polévka

Polievky

Období mladých, jarních ředkviček je tu a tahle jemná, růžová polévka z nich je...

Paprikové bravčové kotlety s kyslou kapustou