Nepečená jahodová stracciatella torta videorecept
Bez pečenia bude nachystaná veľmi rýchlo a potom už ju stačí len zachladiť. Výborná stracciatella torta s čokoládou a jahodami nadchne každého maškrtníka.
porcií
príprava
Suroviny
Korpus: | |
200 g |
|
110 g |
|
100 g |
|
Krém: | |
300 g čerstvý |
|
100 g |
|
1 téglik |
|
100 g (kúsky) |
|
50 g |
|
Na ozdobenie: | |
150 g |
|
|
Postup
-
1
Sušienky rozdrvíme a spojíme s roztopeným maslom. Potom vmiešame na malé kúsky nasekanú bielu čokoládu a zmes natlačíme do tortovej formy. Dáme do chladničky, kým pripravíme krém.
- 2
Krém: K smotanovému syru vmiešame mierne schladenú roztopenú bielu čokoládu. Smotanu vyšľaháme dotuha a potom po častiach opatrne zapracujeme do čokoládového krému. Na záver vmiešame kúsky tmavej čokolády a nakrájané jahody.
- 3
Pripravený krém nanesieme na vychladený sušienkový korpus a povrch uhladíme. Tortu dáme do chladničky stuhnúť. Podávame ozdobenú nakrájanými jahodami a lístkami čerstvej mäty.
Tiež jahodová torta:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu