Sezónne a sviatočné jedlá

Mozartove guľky (Mozartkugeln)

Dezerty

Zo zeleného marcipánu si vytvoríme malinkú guličku.

Syrovo-strúhankové placky

Tento recept vzišiel z receptu kuracích pŕs v syrovo- jogurtovej perinke. Ostala mi strúhanka so syrom...

Marcipánové guľky - Panallets

Dezerty

Panallets sa tradične jedia 1. novembra v Katalánsku, Aragóne a Baleároch. Spájajú sa so...

Kurča so zelenou omáčkou

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme pastu curry – očistíme, umyjeme, olúpeme a nakrájame zázvor, cesnak a...

Zapečené zemiaky s brokolicou za 10 min. v trúbe

Tento recept som vymyslela vo veľkej časovej tiesni a od vtedy ho občas robievam

Hermelín v zemiakovaj placke

Túto fotku mi dnes poslala sestra. Skúšala nový recept, ale keďže ona nieje na Vareche, tak ho...

Plnené pečené prepeličky na bielom víne

Dnešný sviatočný nedeľný obed.

Krkovička pod cibuľovou perinou

Bravčové mäso

Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, ...

Ovocný koláč s posýpkou

pripravujeme ho kedykoľvek, keď je naň chuť

Cestovinové dierky s paradajkami a syrmi

Letný čas, krásne voňajúce čerstvé zelené oregano a bazalka, červené paradajky, chuť roztavených syrov,...

Veľkonočné vajíčka

Každý rok, vždy v nedeľu večer, na Veľkú noc maľujeme vajíčka pre šibáčov. Aj...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Marinovaná pražma v limetkovej šťave

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

Rožteky s orechovou náplňou

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Večera

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Mamin šalát

Šaláty

Pamätám si, že tento šalát robievala moja mama, keď sa jej v záhrade...

Obalované oriešky na Vianoce

Recept ktorý sa už u nas robí roky mám ho od moji babky z čiech ktorá my...

Plnené zemiaky s figami a slaninkou

Bravčové mäso

Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...

Špenátové lasagne

Tohtoročná úroda špenátu bola mimoriadne vydarená, tak to treba využiť...

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Gratinované paradajky s bazaličkou voňavou

Moja „najsamkrajšia a najsamlepšia“ milovaná ½ mi dala „ultimátum“: buď sa zmestím do „bikín“, alebo prestaneš...

Lievančeky z kyslej smotany :P

Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....

Horné kurcie stehná zapečené v tempurovom cestíčku

Kuracie mäso

Cestíčko, je od Oliwiera...

Maková bublanina so slivkami

Jednoduchý a rýchly fajnový koláč pre milovníkov maku a sliviek....

Paprikové bravčové kotlety s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Kotlety mierne naklepeme, po okraji narežeme, aby sa pri pečení nekrútili a po oboch stranách,...

Vianočný štedrák

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Jahňacie kotlety s aromatickým kuskusom

Jahňacie kotlety naplátkujeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Grilujeme z oboch strán na...

Sviatočná roláda

Dezerty

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Grécka nátierka s olivami

Zo syra zlejeme vodu, opláchneme ho a zalejeme mliekom. Necháme ho niekoľko hodín odstáť, aby sa soľ...

Bezlepkový chlieb

Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Tvarohová haruľa

Tieto veľmi chutné haruľky robievam hlavne počas leta, keď sa už mám na čom pásť na...

Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)

Nápoje

To, čo ti frnkne do nosu :)

Linguine s tuniakom a cibuľou