Pečená hus

redakcia - fotkaredakcia, 19. októbra 2009
4
porcie
20 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a pečieme.

  2. 2

    Keď už je skoro upečená, masť odoberieme, prilejeme vodu a hus dopečieme.

  3. 3

    Počas pečenia hus polievame šťavou.

Diskusia k receptu