Sezónne a sviatočné jedlá

Recept je menej kalorický pri tých vianočných kalorických bombách.

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Zapečené halušky so slaninou a syrom

Cestoviny

Toto jedlo je velmi chutne a je treba malo surovin. ako som povedala rada skusam nove...

Žemľová knedľa

Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia,...

Hovädzie rezne v omáčke

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Šošovicový hrniec

Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Medzevské šúlance

Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano...

Talianske cestoviny

Cestoviny

Naše obľúbene cestovinky, recept mám od mojej známej, ktorá ho pripravila na svoju oslavu narodenín a mal...

Fazuľovo-karfiolová polievka

Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

Ovocný koláč s posýpkou

pripravujeme ho kedykoľvek, keď je naň chuť

Zemiakový koláč s marhuľami

Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové. Neobsahuje vlastně žádný tuk...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Cesnakové dobrodrúžstvo

Môj vlastný recept. Kto ju spraví podla mňa, už nikdy nebude chcieť inú :)

Plnené kelové listy

Ďalšia nezabudnuteľná dobrotka od maminky.

Pudingovo– smotanový koláč

Vymiešame piškótové cesto, vylejeme ho na plech, medzitým uvaríme puding.

Čokoládovo-amaretový puding

Budino Al Cioccolato E Amaretto, výborný dezert z talianskej kuchyne vhodný na Deň matiek, ...

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Večera

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Paradajkovo-špenátový bulgur pilav

Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....

Mleté mäsko pod perinou

Cibulku si orestujeme do sklovita, pridame cesnak, huby a nakoniec masko. Restujeme az kym sa masko nezatiahne,...

Medový hermelín

Nasucho opečený toastový chlieb potrieme maslom, položíme naň rozkrojený Hermelín, polejeme medom, posypeme orechmi...

Brownies

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, čokoládu, originál Nutellu a zrnkovú kávu.

Kakaové kocky s višňami

Dnes som upiekla chutné kakaové kocky s višňami vhodné ku kávičke....

Bravčové kotlety Gundel

Recept z Maďarskej kuchyne.

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

Šišky s pridaním masla

Hlavné jedlá

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

Kel v slanom náleve

Kel umyjeme, pokrájame a naložíme do fliaš. Vodu so soľou prevaríme.

Sutlija

či Sutlijaš, balkánska obľúbená sladkosť, pochádzajúca z Orientu. na Slovensku známa ako mliečna ryža......

Medovo-pomarančové rezy

Pre milovníkov medových dobrôt, potešíte seba aj celú rodinku.

Ryžový koláč II