Sezónne a sviatočné jedlá

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Predvianočná žemlovka

V pôstnom čase má napadla takáto špecialita. Vianočku použiť na žemlovku - robím jú velmi často u...

Jahodové knedle

Tak , knedle miluju malý aj veľký.

Ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Perníkovo-jablková bábovka bez vajec

Chutná a šťavnatá verzia bez vajec a laktózy.

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

Nakladané vajcia na tvrdo v slanom bylinkovom náleve

Minule som robil obložené misy pre kamaráta na 40-ku a ako odmenu som dostal domáce vajíčka...

Parené buchty - vegan

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Palacinky na slano s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...

Postup na jednorožca

Torty

Pre malé princezné ...

Sladké rožky

Tento recept mám od mojej známej - Zuzky, robievam ho keď prídu ku mne vnúčatá na...

Plnená kuracia roláda

Kuracie mäso

Keď sme na chalupe tak rada varím jedlá, ktoré sa dajú jesť teplé aj za strudena....

Predjedlo z baklažánu - Meze

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Tofu rafaelo (fotorecept )

Recept mám z dovolenky, kde nám o receptoch z tofu , prednášal ing. Pížl....

Karfiolová polievka ( fotorecept)

Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Zákusok Oblížprst

Tento zákusok je náš najobľúbenejší a robím ho pri každej príležitosti.

Moja mini Puk torta

Torty

V letáku Tesco som videla Puk tortu. Tak som ho aj ja spravila, len v...

Mokka cigary

V jednej mise zmiešame preosiaty cukor, muku, sol , kavu a vanilkovy cukor.

Turecký chlieb pide

Chlieb

Do misky som nasypala múku, soľ, cukor, sušené droždie a dobre som premiešala...

Roláda plnená údeným mäsom

Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Plnená tekvica

Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...

Makový slivkáč so smotanovou polevou

Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...

Vianočná medovníková roláda

Je to typický vianočný koláč, ktorý je upečený z výhradne našich slovenských surovín, voňavý ako...

Baklava po slovensky

Už samotný názov je asi odo mňa opovážlivosť! No pravá baklava sa skladá s tenulinkého cesta asi...

„Trešenina“

Hlavné jedlá

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

Krkovička v pivovej marináde na grile so zeleninovým špízom

Lunexové pagáče

Kvások: droždie, mlieko, trošičku cukru

Oblíž prst (od mojej babky)

Tento recept je od mojej babky. Veľmi nám všetkým chutí.

Losos na smotane

Dobrá a rychla večera.

Špenátová vianočná pomazánka

Prečo vianočná? U nás je už tradíciou, že táto pomazánka sa jedáva na štedrý deň na...

Írske pečené zemiaky Roasties

Jednoduché a vynikajúce.

Vegetariánska krkovička na rozmaríne

Nie, nezbláznil som sa. Toto jedlo je určené pre všetkých. Aj pre dravcov, ...

Jahodový cheesecake

Milujete jahody? Ak áno, upečte si skvelý svieži jahodový cheesecake.

Perník s bielou čokoládou