Syrové vrtáky fotorecept

martina34 - fotkamartina34, 11. septembra 2010
Syrové vrtáky (fotorecept)
Foto: martina34

Ďalšia možnosť využitia lístkového cesta na slaný spôsob. Je to veľmi jednoduchý spôsob a zvládne to aj začínajúca kuchárka.

25 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. 1

    Rozmrazíme si lístkové cesto a rozvaľkáme ho na pomúčenej podložke na cca 0,5 -0,7 cm. Rozšľaháme si vajíčko spolu so štipkou soli a ponatierame celý povrch cesta.

    Syrové vrtáky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nastrúhame si syr, najlepšie na jemno a posypeme celý povrch cesta a trochu syr pritlačíme o cesto, aby neopadal pri krájaní a točení tyčiniek.

    Syrové vrtáky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto si rovnomerne nakrájame na pásiky cca 1 cm a točíme.

    Syrové vrtáky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tyčinky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov asi 10 -15 minút.

    Syrové vrtáky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

ketty3811
jednoduché a chutné.Hodilo by sa to aj k vínku.Vidím,že máme rovnaké podložky pod cesto :-)
babav
Robievam presne take, alebo bez syra, posypane chilli korenim,
sesamovymi semiackami,...) ;-)
kuchticka
Mozete si spravit rozne pri jednom peceni. Posypat cervenou paprikou okrem syra, cili korenie, kmin a ... pouzijte fantaziu!.
wighy
Toto je super recept,casto robim a zdobit zvyknem aj sezamom,grilovacim korením alebo makom:)
cenculka30
podobne robim aj ja, len tam este davam korenie - grilovacie alebo pizza korenie a naukladam na seba 3 az 5 kuskov cesta a stocim
anina43
dnes som tento fantasticky recept upiekla, zožala som veľku pochvalu, tyčinky su veľmi, veľmi chutne a aj veľmi dobre vyzeraju. už mam dosť rokov, ale niečo podobne by ma nenapadlo. k tebe cenculka30, ako hrube cesta si na seba ukladala a davala si aj vajičko a syr ?
emica
super napad kto potom vysava pisem si napad do kk,,,

Zaujímavé video z archívu TV Varecha