Letná vanilková torta fotorecept

Postup

1. 1

   Bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme tuhý sneh.

   
2. 2

   Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom, arómou a vodou, postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.

   
3. 3

   Do zmesi opatrne vmiešame sneh a cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypenej tortovej formy. Pečieme 25minút pri 170stupňoch.

   
4. 4

   Upečený korpus potrieme džemom.

   
5. 5

   Pripravíme si "krém": Smotanu na šľahanie vyšľaháme s vanilkovým cukrom vanilkovými semienkami dotuha. K šľahačke prišľaháme kyslé smotany a vylejeme na korpus.

   
6. 6

   Na krém poukladáme ovocie a tortu dáme na chvíľku do chladničky. Zatiaľ si pripravíme želatínu podľa návodu a mierne vychladnutú ju vylejeme na tortu. Pred podávaním musí byť torta aspoň 4hodiny v chladničke.