Lekvárové koláče

Lekvárové žabky fotorecept

Name: Lekvárové žabky (fotorecept)
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor práškový, 70 g; Smetol, 100 g (alebo Palmarin); vajce, 1 ks; prášok kypriaci do pečiva, 1/2 bal.; cukor vanilkový, 1/2 bal.; smotana kyslá, 1-2 PL; lekvár slivkový, hustý; cukor práškový

helena10, 22. mája 2021

Foto: helena10

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#lekvárovéžabky #lekvárovékoláče #slivkovýlekvár #koláče #lekvár

25 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
250 g	múka hladká
70 g	cukor práškový
100 g (alebo Palmarin)	Smetol
1 ks	vajce
1/2 bal.	prášok kypriaci do pečiva
1/2 bal.	cukor vanilkový
1-2 PL	smotana kyslá
Na plnenie:
hustý	lekvár slivkový
Na posypanie:
	cukor práškový

Postup

1
Suroviny sú uvedené na malú dávku. Môžete dať dupľované množstva surovín. Zo surovín vymiesim cesto. Môžeme dať do chladničky na 1/2 hodiny.

2
Rozvaľkám na pomúčenej doske. Okrúhlym hrnčekom alebo pohárom vykrajujem kolieska. Potom ich naplním hustým slivkovým lekvárom a preložím tak, aby neboli uzatvorené. Dávam kúpený slivkový lekvár, lebo môj domáci nie je až taký hustý ako je z obchodu. Aby nevytekal. Stihla som odfotiť len posledné kúsky, pretože zabúdam fotiť...