Sezónne a sviatočné jedlá

Recept mám z časopisu Život z roku 1995 , vyskúšaný , podľa mojej rodiny dobrý. Vhodný...

Čokoládove venčeky

V miske si zo všetkých surovín vypracujeme cesto.

Mandľovo-pomarančová bábovka

Jeden, z nespočetných receptov na bábovku.

Jablkovo makový koláč

Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...

Kukuricová nátierka

Myslím že recept som videla na nejakom televíznom kanáli a keďže mám držať diétu tak som to...

Rýchla nátierka na mini hamburgery

Treba vyskúšať a ochutnať.

Vyprážaná korenená ryba

Hlavné jedlá

Rybku umyjeme a osusime. Osolime a kvapneme na nu niekolko kvapiek citronovej stavy. Nechame 10...

Klobásová zmes v pohári

Klobásová zmes v pohári - čo viac si priať napríklad na chate, na výlete alebo doma,...

Kváskový štedrák z kvásku lievito madre

Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce nepiekol. Párkrát sme dostali na ochutnávku, chutil, ...

Tvarohová bábovka s marcipánom

Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...

Hubový guláš

Komerčný recept <br /> Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Paprika plnená syrom

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

V týchto horúčavách poteší nielen deti, ale aj dospelých. Poriadne vychladená s prídavkom čerstvého ovocia...

Chutná bábovka

Táto bábovka je veľmi chutná, nie je tam múka a preto je vhodná aj pre celiatikov. Stala...

Palacinky Teremok - Теремок

Palacinky som pomenovala Teremok, pretože sa mi konečne podarilo zosúladiť ingrediencie podľa mojej chuti. Inšpirovala...

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Ananásový koláč

Ráno som rozmyšľala čo upiecť, v komore som našla konzervu ananásu a bolo rozhodnuté.

Čokoládová pena od Rachel Khoo

Tento recept som videla na BBC v jednej kuchárskej relácii . Povedala som si ze to...

Polievka Bouillabaisse

Polievky

Homára alebo langustu a kraby vyberieme z ulít. Očistené a vykostené ryby nakrájame na 8 cm...

Karamelovo-čoko-vajcový likér

Nápoje

Mierne alkoholický nápoj vhodný ku dobrej kávičke a či koláčiku.

Pangasius na hubách

Hlavné jedlá

Tento recept som raz objavila na sáčku od korenia na ryby. akurát som mala všetko doma...

Maslové lievance

Rád pečiem sladké veci. Pripravil som si maslové lievance. Na tento spôsob môžete urobiť aj...

Baklava s vlašskými orechmi

Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong

V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...

Rebierko z diviaka na cesnaku

ďalší recept z diviny ale nielen z diviny môžu byť aj bravčové rebierka.

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

Vianočné čokoládové guličky

Jednoducho božské

Pyramída z profiteroles s chrenovým krémom

K blížiacim sa Vianociam teraz vypekáme rôzne sladké koláčiky, ale blíži sa i Silvester a to si...

Pečené bravčové pliecko na iný spôsob s jablkovou kašou a zemiakovými pampúšikmi

Pripravila som bravčové pliecko iným spôsobom ako bežne robím, pokrájala som ho na rezne, potrela...

Pšenové šúľance s makom

Skutočne jednoduchý recept na obľúbenú dobrotu pre malých aj veľkých maškrtníkov.

Lasagne Alfredo

Cestoviny

Toto jedlo , originalne z talianskej kuchyne, je zname po celom svete , s roznymi obmenami...

Pstruh v alobale so zeleninovou plnkou

Hlavné jedlá

Ryba je zdravie na tanieri, ktoré dobrý kuchár dokáže pretvoriť do podoby lahôdky – zaujímavej, chutnej a peknej. Navyše sú nenáročné na...

Medová roláda