Tieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte,keď moje deti boli menšie. Zabudla som na ne, ale teraz pri prehliadaní receptov, som na ne Zobraziť celý popisTieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte,keď moje deti boli menšie. Zabudla som na ne, ale teraz pri prehliadaní receptov, som na ne natrafila.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny ( v malých pohárikoch je soľ a cukor).
-
2
Z vlažného mlieka, cukru a kvasníc pripravíme kvások. Do tvarohu pridáme soľ, kvások, žĺtky a múku.
-
3
Vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 30 minút odpočinúť. V teple.
-
4
Cesto necháme pod utierkou nakysnúť,
-
5
Potom z cesta na doske ušulkáme tenšie valčeky(cca priemer 1-1,5cm) dl.cca 15cm.
-
6
Valčeky spojíme do kruhu. Chviľu necháme nakysnúť.
-
7
Do panvice nalejeme olej (tak na hrubku prsta) a kolieska vyprážame v rozpálenom oleji do zlatista.
-
8
Ešte teplé posypeme vanilkovým cukrom Ja som skúsila aj so škoricovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu