Tieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte,keď moje deti boli menšie. Zabudla som na ne, ale teraz pri prehliadaní receptov, som na ne Zobraziť celý popisTieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte,keď moje deti boli menšie. Zabudla som na ne, ale teraz pri prehliadaní receptov, som na ne natrafila.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny ( v malých pohárikoch je soľ a cukor).
-
2
Z vlažného mlieka, cukru a kvasníc pripravíme kvások. Do tvarohu pridáme soľ, kvások, žĺtky a múku.
-
3
Vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 30 minút odpočinúť. V teple.
-
4
Cesto necháme pod utierkou nakysnúť,
-
5
Potom z cesta na doske ušulkáme tenšie valčeky(cca priemer 1-1,5cm) dl.cca 15cm.
-
6
Valčeky spojíme do kruhu. Chviľu necháme nakysnúť.
-
7
Do panvice nalejeme olej (tak na hrubku prsta) a kolieska vyprážame v rozpálenom oleji do zlatista.
-
8
Ešte teplé posypeme vanilkovým cukrom Ja som skúsila aj so škoricovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu