Karfiol na masle s nivovou omáčkou
Celkom zaujímavú kombináciu som vytvorila :-) myslím si... veď posúďte :-)
Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami
Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna....
Domáci chlieb
Pripravíme si múku, ktorú preosejeme. V miske s múkou urobíme dolinku a podrvíme do nej...
Cheesecake
Veľmi dlho som po internete hľadala ten pravý, originálny recept na tento chutný koláč. Samozrejme,...
Francúzska kapusta
Meno tomuto jedlu som dal ja. Už som prečítal hodne receptov aj kucharských kníh, ale...
Baklažánové vežičky
Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...
Variácia na sabayon
Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...
Dvojfarebné tyčinky
Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.
Bavorské praclíky bez lepku
Aj vy sa občas túžobne pozeráte v pekárňach po bavorských praclíkoch a hovoríte si, keby tak...
Domáce pletenky a žemle
Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.
Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka
Pre mna najoblubenejsie jedlo z thajskej kuchyne. Vsetky, rybacie aj masove, variacie tohto jedla...
Kapustová štrúdľa
Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...
Držkanda
Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...
Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....
Kysnutý koláč z bryndze
Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...
Čokoládovo/kokosový koláč ll
Neviem, aký názov tomu dať-dajte tip. Tákže, nedalo mi to(strašne sa mi páčila kombinácio...
Medovníčky ako maľované
Múku zmiešame z kypriacím práškom a sódou bikarbónou preosejeme;pridáme cukor;med;rozhriaty tuk;vajce;žítok a korenie. Vypracujeme cesto;ktoré necháme cez...
Kokosový nápoj s limetkou
Osviežujúci letný drink bez alkoholu je na sparný deň ako stvorený. Inšpiráciu na tento som našla...
Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri
Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,
Rýchla brokolicová polievka s mrkvou
Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.
Fig Bars Santa Rita
22. máj je sviatkom Sv. Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky...
Rýchle, chutné, krásne
Mama mala meniny. tak zas piekla o sto dvesto :D zostala jej plnka (z metrového...
Kuracie prsia s listovým šalátom
Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...
Veľkonočný zajačik
Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...
Tvarohovo-višňový nákyp
Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.
