Záhorácka fazuľová polievka
Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...
Cannelloni plněné masem
Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...
Kanapky s bryndzovou penou
Bryndzu, maslo, papriku vyšľaháme do peny a dochutíme soľou a korením.
Mrvenica z kozákov
Určite moja mamina robí lepšiu, varila ju aj teraz, keď sme boli cez víkend u...
Orechový encián s brusnicami
Syr prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra...
Falošný Gyros
Tak toto je naozaj veľmi rýchly, jednoduchý a hlavne chutný recept. Nikdy neostane ani omrvinka....
Slaná roláda
Táto roláda prípravou aj vzhľadom pripomína sladký zákusok - kým sa nepozriete lepšie na plnku :-) Vtedy...
Jednoduché špagety s cesnakom, hráškom a parmezánom
Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu al dente. 300 ml vody z cestovín si odložíme...
Kokosové kolieska
Keďže nepribudlo veľa receptov s kokosom, tak som sa rozhodla pridať tento osvedčený, výborný recept....
Kysnutý kakaový závin
Každé prázdniny som trávila u mojej starej mamy a akože ináč, stará mama vyvárala a vypekala...
Slávnostný bochník na sviatočný stôl
Veľmi chutný bochník, môže vyzerať slávnostne na sviatočnom stole.
Bezlepkový hrnčekový jablkový koláč
Bezlepkový jablkový koláč trocha inak a najmä rýchlo a ľahko.
Fašiangová bravčová huspenina
Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...
Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.
Maková Bublanina s kompotom
Na Vareche je už zopár makových zákuskov, ale kedže tento môj sa od ostatných líši, ho sem...
Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom
Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...
Orechové venčeky - strojčekové pečivo
Zo všetkých prísad spracujeme cesto a necháme asi hodinu odpočinúť na chladnom mieste. Potom cesto pretlačíme...
Perkelt zo sumca
Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.
Buchty s dvoma plnkami
Takéto buchty s dvoma plnkami som ešte nerobila, tak som vyskúšala a oplatilo sa. Chutilo...
Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom
Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....
Šampiňónové torteliny, ravioly
Pre tých, čo obľubujú jedlá z húb... šampiňónové cesto, náplň i omáčka. Zaujímavé a...
Rožkové špízy
Jednoduchá pochúťka pre malých i veľkých, podľa výberu ingrediencií. My ich robíme takto...
Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu
Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.
Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri
Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....
Cesnaková krúpová polievka
Krúpy opražíme dozlatista na masti, zalejeme ich vodou, osolíme a varíme domäkka.
