Sezónne a sviatočné jedlá

Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, ...

Ázijské karfiolové špízy

Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......

Bravčové kotlety na tokajský spôsob

Kotlety zľahka naklepeme, osolíme, z oboch strán obalíme v múke a v troche rozpáleného oleja opečieme mäso do sfarbenia....

Rýchly slivkový koláč

Kedže je dnes sviatok tak som sa ráno rozhodla, že aj dnes takto uprostred týždňa upečiem...

Čeklíske knofle

Akosi sa tu dnes rozmohla vára našich starých mám. Tak aj ja pridám recept na výborné...

Fantastický šalát Miloš

Kuracie mäso

Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...

Lievance s ovocnou penou

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Cibuľový šalát

Tento cibulovy salat sa moze podavat teply, ale je aj velmi chutny studeny. Recept mam...

Makovo - višňový závin

Jeden z mojich obľúbených receptov, lebo cesto sa dá kúpiť čím ušetrím čas a výsledok je...

Pančovaná kačacia pečeň

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Ali Nazik kebap

Hovädzie mäso

Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

Zemiaky pečené nie každodenné

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Čokoládovo-broskyňové muffinky

Veľmi jednoduché a chutné muffinky

Kôpor v sladkokyslom náleve

Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.

Chutná hrstkovica

Hlavné jedlá

Taká obyčajná, nenáročná, ale strašne dobrá polievka. :-)

Čokoládová poézia

Niečo sladké, lacné, jednoduché a fajnové... a na dva spôsoby.

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Bayrische Semmelknödel

Prílohy

Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame na malé kocky a opečieme na masle. Pridáme posekanú petržlenovú...

Paradajky plnené baklažánom a paprikou

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

Plnený pstruh na izraelský spôsob

Hlavné jedlá

Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Špenátová roláda

Toto jedlo patrí medzi naše obľúbené pri rôznych oslavách.

Anglické raňajky

Keď som ráno v nedeľu vstala, takéto fantastické raňajky ma čakali na stole od mojej polovičky....

Škvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Z babičkinej kuchyne, výborné nadýchané oškvarkové pagáčiky.

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Veľkonočné judášky

Maslová chuť s vôňou citróna. Judášky aktuálne na blížiace sa sviatky.

Ultradobrý zelerový šalát

Surový zeler nastrúhame na jemnejšom strúhadle a pridáme k nemu nastrúhanú cibuľu. Všetko zalejeme tatárskou omáčkou....

Smažené zemiakové šupky

Keď bielim zemiaky, tak nepoužívam škrabku, ale nôž. Stále mi bolo ľúto, keď...

Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé

Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.

Vanilkovo– čokoládový zákusok