Sezónne a sviatočné jedlá

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Šťavnatý marhuľový koláč

Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo

Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...

Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Jarný paradajkový šalát s čerstvým ovčím syrom

Tento šalát rada pripravujem na konci jari, ked sú už dni veľmi horúce a dobre padne...

Kolieska s pudingom, broskyňou a jahodou

Dezerty

Z 1 PL cukru, mlieka a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, žĺtok, vanilkový...

Plnený kačací alebo husací krk

Večera

Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...

Polévka z mangoldu, sypaná medvědím česnekem

Rychlá, lahodná, jednoduchá

Úhrabkový koláč s oravskou slaninou

Večera

Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...

Ovsené guľky

Torty

raz som bola sama doma a nemohla ísť do obchodu:D..... a vo mne vrela strašna...

Citrónový krupicový dezert

Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je...

Biele žemle

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

Farebné rezance (fotorecept )

Robievam si k jedlu domáce farebné rezance, široké. Je to trochu práce na viac, ale som už...

Tuniakové sticks

Hlavné jedlá

Jahňacie na hubách

Hlavné jedlá

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú rodi.

Grahamové rohlíky s ľanovými semienkami a rascou

Tieto výborné grahamové rohlíky sú síce náročné na čas, nie však na prácu, tá vynaložená...

Hovädzí perkelt Iowa s maslovými nokerdľami

Hovädzie mäso

Staré všeobecne na našom krásnom Slovensku známe, teda okrem halušiek, „každá chižka inakša variška“, ...

Nugátové rezy

Dezerty

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Pagáčiky s červenou cibuľou

Slané chuťovky

Recept mi poslala moja priateľka Magduška na Fb. váhala som, či to mám vyskúšať, ...

Nepečená tvarohová torta

Torty

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Mamina bublanina

Stále keď pečiem tento koláčik tak si spomeniem ako fantastický chutil u mojej mami.

Krúpovo-zeleninová polievočka

Polievky

... no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

Kurča po gazdovsky

Kuracie mäso

Umyté kurča zvonku i zvnútra osolíme. Olúpané zemiaky postrúhame do misky, kde ich zmiešame s pretlačeným cesnakom, majoránom, ...

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Zapekané cestoviny s brokolicou

1/2 cibule nakrájame na drobno, speníme na olivovom oleji, pridáme 3 strúčiky cesnaku a smažíme...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Hovädzie mäso

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Medový jablčník

Tento koláčik je šťavnatý od jabĺk a voňavý po medovníkovom korení.

Rýchly koláč

Je to veľmi jednoduchý recept pre začínajúce gazdinky, ktoré chcú prekvapiť vlastnou tvorbou :-)

Mrkváčik

Výborný, šťavnatý... :)

Špagety s lososom

Špagety dáme variť. Medzitým si do misky nastrúhame parmezán, zalejeme ho olivovým olejom, pridáme...

Kurací vývar extra voňavý

Polievky

Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...

Vynikajúce španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

Mäsové knedličky v zeleninovej omáčke

Milujem cestoviny , na akýkoľvek spôsob , s čímkoľvek. Jedla by som ich najradšej...

Kačacie stehno na červenej kapuste

Hlavné jedlá

Špikované karé