
Bravčová roláda
Dnes na obed som chcela vyskúšať niečo nové, tak som sa rozhodla pre tento recept, ...

Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği
Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)

Muffinky s rozličným ovocím
Mäkké maslo vymiešame s cukrom, po jednom zašľaháme vajcia. Postupne pridávame ostatné suroviny. ...

Jablkové palacinky s mňam plnkou
Tieto palacinky robila moja milovaná babička Kristínka, ktorá bola vychýrená kuchárka a robila najlepšiu ťahanú štrúdľu,...

Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou
Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, ...

Ovocný koláč s čerešňami
@jerica Je čas čerešní, jahôd , doma máme pred terasou osudovú čerešňu, nie je to taká...

Maffiny s vajíčkom a slaninou
Načúvať za dverami sa nesmie, tobôž už nie dialóg neznámych osôb! Ja som nechtiac, čakajúc...

Segedínsky guláš s hubami
Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Šampiňóny na slávnostný spôsob
Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky
Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

Plnený bravčový chrbát
Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...

Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Cícerový šalát s hnedou ryžou a karí korením
Salat s vysokym obsahom bielkovin a vlaknin, ktore organizmus travi pomaly a predlzuje pocit ...

Mrkvovo-špargľová polievka
Odkedy som sa presťahovala do Berlína, zamilovala som si krémovú špargľovú polievku a špargľu ako takú....

Vykrajované makové krekry
Sú veľmi jemne slané a makové semienka tak krásne chrumkajú. Zostane vám po nich na jazyku...

Domáce gnocchi s bešamelom, bryndzou a restovanými šampiňónmi
Čaru gnocchov sme podľahli vlani na dovolenke v Taliansku. Odvtedy sú často v našom jedálničku,...

Šampiňóny na smotane so syrom
Očistené a pokrájané huby podusíme na polovici masla. Pridáme šunku nakrájanú na rezance, koňak a...

Dukátové buchtičky
:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Knedľa pre celiatikov
Niekedy som si objednávala knedľu pre syna, no raz som ju skúsila urobiť z múky...

Dubákové tagliatelle
Dnes som vyskúšala domáce ručne vyrobené tagliatelle ako samostatné jedlo s dubákmi a sušenou pálivou paprikou...

Špagety carbonara na zdravý spôsob
Viem že toto nie je originálny recept na carbonara omáčku, ale je to taká moja diernejšia...

Vyprážaný karfiol
Karfiol som prvýkrát robila sama a podarilo sa. Chutil hlavne bratovi.

Bábovka z kyslej smotany
Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie...

Šošovica zapečená s kyslou kapustou
Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...

Zeleninový tanier so salámou Mňam, mňam
Mrkva, brokolica, mungo fazuľka, reďkvička, paradajka, ľadový šalát, uhorka šalátová, ...

Tekvicový koláč s mascarpone penou
Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme ručným mixérom na hustú penu. Pridáme olej a šľaháme...

Fettuccine tricolora
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.