Sezónne a sviatočné jedlá

Super k vínku, alebo ako chuťovečka na oslavy...

Nakladaná baranina

Hlavné jedlá

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle

Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

Zemiakový skladaný šalát

Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....

Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo

Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...

Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...

Kráľovské rezy

Tento receptík mám z nejakého časopisu. pred par rokmi som ho zvykla robievat dost...

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

Cestoviny s brokolicou a pestom

Cestoviny

Tip na rýchly obed, ktorý zasýti.

Predjedlo z melóna Galia a prosciutto crudo

Predjedlá

Ide o veľmi jednoduché a chutné osviežujúce slávnostné predjedlo. Melón Galia sa vyšľachtil Dr...

Rybie filé trocha inak

Hlavné jedlá

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Óda na záhradu

Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...

Vanilkové rožky

Dezerty

Pre mňa sú vanilkové rožky od mamičky vždy tie najlepšie. Ukrývajú v sebe pražené lieskovce a kopec masla....

Tofu s ananásom

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

Jablkovo-tvarohový koláč

Tento recept som si sama vymyslela, tak trochu na spôsob strúhaného tvarohového koláča. Ale je...

Kuracia pečeň z lokšou

Kuracie mäso

Toto vynikajúce jedlo pripravujem mojej dcérke pre ktorú je to najlepšia dobrotka. Dcéra má 4 rôčky...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Hovädzie burrito

Hovädzie mäso

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Hunki Halupki

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

Bezlepkové zemiakové placky

Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

Hubová polievka

Polievky

Huby, hubky, hubičky. V každom stave ich milujem.

Pikantné indické karí s ryžou

Kuracie mäso

Výborný štipľavý recept na indický spôsob.

Mozzarela podla Egrešky

bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...

Ľubovniansky vrabec

Umyté a odblanené bravčové pliecko nakrájame na hrubšie – 150 g kusy , osolíme, okoreníme a opečieme na tuku...

Marinované kuracie kúsky

Kuracie mäso

Parádna papanica!

Plnené cuketové kvety

Toto predjedlo je na Slovensku este neobvykle, ale v juznych krajinach uz davno velmi oblubene. Cuketove kvety...

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Poschodový rebarborový zákusok

Z uvedených surovín rýchlo spracujeme spodné cesto a dáme ho odležať do chladničky, aby stuhlo.

Focaccia s olivami a rozmarínom

Raňajky

V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Bábovka s olejom

Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny a za stáleho šľahania prilievame olej.

Obrátený jablčník