Čerešňovo-orechová šťavnatá štrúdľa

Name: Čerešňovo-orechová šťavnatá štrúdľa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1 bal. z obchodu; maslo, 2 PL; orechy posekané, 250 g; čerešne odkôstkované, podľa potreby; vajce, 1 ks na potretie; rum/um, podľa potreby; cukor trstinový, 2 PL; cukor vanilkový, 1 ks; škorica mletá, 1 ČL

lenaer, 25. júna 2013

Foto: lenaer

Jednoduchá štrúdla z lístkového cesta, rýchla a nenáročná príprava. Keď neviete čo s čerešňami tak stačí kupované lístkové cesto a orechy :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal. z obchodu	cesto lístkové
2 PL	maslo
250 g	orechy posekané
podľa potreby	čerešne odkôstkované
1 ks na potretie	vajce
podľa potreby	rum/um
2 PL	cukor trstinový
1 ks	cukor vanilkový
1 ČL	škorica mletá

Postup

1
Čerešne odkôstkujeme a postriekame rumom, vanilkovým cukrom a škoricou. Necháme odležať. Medzitým si roztopíme maslo a nasekáme alebo namelieme orechy. Cesto si rozvaľkáme natenko.
2
Cesto pokropíme asi polovicou masla, posypeme orechami a trstinovým cukrom (samozrejme môže byť aj klasický kryšt. cukor), znovu pokropíme zvyšným maslom. Pridáme rovnomerne čerešne.
3
Štrúdlu opatrne zvinieme a položíme na plech, ktorý sme vyložili pečiacim papierom. Potrieme vajíčkom a pečieme dozlata približne 20 min. na 180 stupňov. A hotovo, dobru chuť!!