Sezónne a sviatočné jedlá

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

Kurča premenené na bažanta

Kuracie mäso

Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...

Zeleninové rizotko

Obyčajné jednoduché rizoto. Vždy chutí.

Klobása v župane

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

Malinová müsli maškrtka

Kombinácia kyselkavých malín so sladko chrumkavou kombináciou orieškov a obilnín... za horúca s vanilkovou zmrzlinou. To...

Plnené zemiaky

Veľmi chutný recept. Ako večera prípadne predjedlo.

Jahodové lassi

Nápoje

Chcela som napísať že do tretice všetko dobré, ale potom som zistila, že toto je...

Bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou

Zákusok je vďaka cukete jemne vláčny a vďaka citrónovej poleve dokonalo svieži.

Šalát balkánskym syrom

Šaláty

OčISTíME ZELENINU

Miešané mäso Enviro

Hovädzie mäso

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou

Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....

Štavnaté bravčové burgery s jablkom a pórom

Super receptik z Morrisonu :)

Obložená maslová veka bez lepku

Raňajky

Obložené chlebíčky sa hodia na každú príležitosť....

Žemľovka

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

Makovo-jablkové rezy

Dezerty

Mak a jablká neodmysliteľne patria k jeseni.

Višňovo-pohánková torta

Torty

recept z knihy Recepty zo života

Čerešňový nákyp po francúzsky

V miske zmiešame múku s cukrom. Rozklepneme 2 vajcia a oddelíme žĺtky od bielkov. Tretie...

Vajcový chren

Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....

Treska na pasírovaných paradajkách

Večera

Elegantné ratatouille

Kombinácia baklažánu a cukiny je naozaj skvelá. Rýchla zeleninová klasika, ktorú poznáte aj z rozprávky...

Švajcká pivná polievka

Kohút na víne

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

Amarettový koláč

Dnešná improvizácia... ku kávičke. Len tak čo ma napadlo a čo kuchyňa dala. A vyšiel z toho...

Bulgur s makom

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

Cozido - špecialita z Azorských ostrovov

Hovädzie mäso

Toto jedlo sa na Azoroch tradične pripravuje v hrncoch v zemi pomocou geotermálneho tepla. Dá sa,...

Hruškový koláč s kakaom

Superrýchly, jednoduchý a megachutný koláč. Dá sa piecť vždy inak, podľa toho, aké...

Cestoviny aké mi chutia..

rýchlo .

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

Jordánska jahňacia roláda

miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

Plnené knedličky s kapustou

Tento receptík je veľmi chutný , a zdravý, keďže kapustička má bohaté vitamíny ako C,...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Jakitori