Sezónne a sviatočné jedlá

Táto pomazánka patrí medzi moje najoblúbenejšie. Už ani neviem, odkial je pôvodný recept, ale...

Žitné celozrnné sušienky

Tieto Vianoce chcem piecť zdravšie. Pripravila som si niekoľko receptov, ktoré postupne skúšam.

Yorkshirský puding ako príloha k pečenému hovädziemu

Prílohy

Táto príloha k pečenému hovädziemu mäsu je u nás menej známa, rovnako ako samotné pečené hovädzie...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Bravčové plátky na hubách

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Snehové pusinky

Dezerty

Pusinky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...

Oškvarkové kocky

Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...

Cibuľový koláč so slaninou

Večera

Tento recept som našla v časopise a nedalo mi nevyskúšať ho, pretože ako som predpokladala koláč...

Hunc

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Cuketový koláč mňamkový

Tento koláčik tu už určite bol veľa ráz, tak som ho tu dala aby sme si ho...

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Naše kung-pao

Kuracie mäso

Viem, že to nieje originál kung-pao, ale my toto mäsko takto voláme.

Srdce na víne

Milujem omáčky a knedle, viac nemám čo povedať.

Cesto na pizzu

Večera

Ciest na pizzu je tu asi tiez pozehnane ale malo kedy sa mi priblizilo k tej pizzovej...

Kysnutá bábovka

niečo dobré na večeru alebo raňajky pre mojich chlapov...

Pečené pirohy s kyslou kapustou

Tento recept je veľmi starý piekla ho ešte moja prababka.

Dolnozemská klobása

Kvalitné bravčové mäso pokrájame na väčšie kúsky a pomelieme na mlynčeku s 8 mm dierami. Preosiatím...

Kuracinka v delikátnej omáčke

Kuracie mäso

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Taštičky plněné masem

Hovädzie mäso

Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

Mozzarela podla Egrešky

bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...

Pompos - pompoš

Večera

Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...

Tvarohové koblížky

Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...

Slané palacinkové dečky

Recept som si urobila podľa videa na Facebooku. Rada skúšam nové a zaujímavé recepty.

Perníková roláda

Patrí medzi moje oblúbené

Glazovaný losos s omáčkou z whisky

Hlavné jedlá

Keď som dnes browsoval po stránkach výrobcu mojej obľúbenej whisky, natrafil som na recept, ktorý...

Bazalkové pesto

Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Perník s jablkami

Komerčný recept.

Nakladaný ovčí syr

Ovčí syr máme radi, tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme, zároveň necháme časť prezrieť na 100...

Ťahaná štrúdľa sedemvrstvová s tvarohovo-rezancovou plnkou

Už som písala, že som bola na štrúdľovom festivale v Maďarsku. a toto som si...

Cukrársky tortový korpus

Torty

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Alpská zemiaková polievka

Zemiaky ošúpeme, mrkvu a cibuľu očistíme a všetko nakrájame na malé kocky, pór na kolieska...

Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch