Cibuľovo-slaninové slimáky z kysnutého cesta .
Slaný zákusok k pivečku, alebo vínečku, alebo len tak na chuť.
Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke
Pečivo nahrubo nasekáme a presypeme do väčšej misky. Polejeme ho mliekom a necháme postáť. Nakrájame...
Zemiaková polievka na kyslo s pňovkami
Pre Vás varechačov a varechačky, čo máte zavarené pňovky
Sopa de Cação - národné jedlo Portugalska
Polievka pochádza z historického územia Alentejo, kde bol život tvrdý a chudobný najmä počas diktátorského obdobia...
Čierne rizoto s grilovaným lososom
Na hlbšej panvici rozpálime olivový olej, prihodíme k nemu nadrobno nasekaný cesnak spolu so šalotkou...
Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke
Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...
Tvarohový mrežovník
Tento recept poznám od mojej mamičky a ta ho pozná od mojej babičky je osviežujúci a výborný....
Trúbový guláš
Dobré a na prípravu jednoduché jedlo. Veľmi ľahký , rýchly a hlavne veľmi chutný guláš...
Tagliatelle so špenátom šampiňónmi a paštrnákom
Inšpiráciu na tento recept mám z jednej knihy od Jamieho Olivera. Hneď ako som ho prvý...
Jahodový džem
Dnes ráno sa mi u nás pošťastilo kúpiť jahody od predajcov zo Šiah za dobrú cenu 2,...
Rebarborovo - jahodový koláč
V záhrade nám rastie rebarbora. Dnes som z nej upiekla rebarborovo- jahodový koláč. Ešte mám...
Cícerový prívarok so sójovým mäsom
Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)
Kuracie mäso na marocký spôsob
Posledný deň v roku, vonku slnko ako v marci, podivné ticho... ani jedna petarda doobeda......
Hovädzia roštenka so špenátom a pohánkovou kašou
Pohánku dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme asi 10 minút, potom pridáme mlieko, ...
Cestovinový šalát
Je môj obľúbený a možno sa zapáči aj vám, recept mám od mojej kolegyne ;-)
Náhrada parených buchiet
Keďže mi ostal kus domácej knedle z obeda, napadlo ma prečo ju nevyskúšať na sladký spôsob....
Citrónový koláč (Lemon-Foldovers Coffecake)
Chutny skladany kysnuty kolac , plneny citronovou plnkou(lemon curd) , poliaty ...
Pekelné bravčové koleno podľa horárky
Tento recept mám podľa pani horárky. Ponúkla nás takýto pekelným kolenom počas chystania dreva v hore....
Babičkine orechové halušky s vanilkovým krémom
Krém: Našľaháme žĺtky s celými vajcami, pridáme cukor a múku. Prilejeme mlieko, pridáme štipku...
Nepečená jahodová torta
Pripravíme si suroviny-nafotila som tam aj čokoládu ale som ju nepoužila.
Efektná olivová nátierka
Tento recept vznikol ako z núdze cnosť v predvečer oslavy mojich narodenín. Chcela som spraviť jednohubky...
Nátierka z pohánky
Komerčný receptPohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a...
Ratatouille po našom
Ratatouille je tradičný francúzsky zeleninový pokrm. Jeho príprava nie je náročná a výsledok je veľmi chutný....
Lokše na sladko - s makovou plnkou
Slovenské lokše na slano i na sladko - vždy nám chutia.
Zemiakový paprikáš s domácou klobásou
Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...
Omáčka na pizzu
Niekde som to čitala a vždy, keď je veľa rajčín, tak ju urobím do zásoby, samozrejme nie...
Kurča v sáčku (papierovom vrecúšku) pre praktického muža
Jednoduchý rcp na vynikajúcu kuracinku. Naviac pomáha ušetriť čas, ktorý využijeme na iné príjemné účely....
Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami
V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...
Pečený diviak s čerešňovou omáčkou
Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme 2 diely vody, ...
