
Veselé kopčeky pre naše detičky :-)
Posielam Vám niečo na inšpiráciu, keďže čoskoro sú tu Vianoce a budeme mať kopec odrezkov z...

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou
Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Škvarky s kapustou
Malo by sa to vlastne volať kapusta zo škvarkami, lebo je tam viacej kapusty. Toto jedlo...

Lahodne mäkké hovädzie predné
Hovädzie predné, či krk nie sú u mňa veľmi obľúbené, lebo kližka, či móčing...

Srnčí guláš
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Pánska šachovnicová torta
Toto je slávnostná, veľká torta vhodná zvlášť pre pánov( ale nie len pre nich), pretože...

Už to kvičí na ihličí
tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Hrnčekové jablkovo-makové krémové rezy
Sladká dobrota, ktorá poteší. Upečiete rýchlo pomocou 2 dl hrnčeka na plechu 20 x 30...

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/
Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou
Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

Z jedného kuracieho stehna dve
Dnešný sviatočný obed som pripravila z kuracieho stehna, z ktorého som odstránila kožu a túto som...

Fazuľová kaša
večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...

Palacinky na slano s hubovou plnkou
Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...

Ochucené kuřecí řízky v těstíčku z kukuřičné mouky
Protože jíme zdravě, tak milujeme řízky a musí být smažené na sádle. Nevíme jak dlouho...

Francúzske hrnčekové bagety
Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.

Pšenično-ražný zemiakový chlieb
Kúpila som celozrnnú ražnú múku a rozmýšľala som, ako ju použijem. Napadlo ma upiecť pšenično-ražný...

Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom
Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...

Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou
Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.

Pizza so šunkou a šampiňónmi
Jednoduchá a rýchla pizza. Cesto spraví za vás pekárnička, kým cesto kysne, stačí nachystať...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou
Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.

Slovenský gyros
Veľmi rýchla príprava dobrej večere pre "unavenú" mládež, prichádzajúcej zo školy.

Tuniakový šalát - Mexico
Tento šalát dostať kúpiť, ale otvorite ho dva kúsky tuniaka a trošku zeleniny tak ho robím...

Predvianočná žemlovka
V pôstnom čase má napadla takáto špecialita. Vianočku použiť na žemlovku - robím jú velmi často u...

Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...

Čoko roláda s kivi a banánom
K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza
Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

Bažantí vývar s frkacúlami
Bažanta spolu so zeleninou dáme variť s asi 5 litrami vody, dochutíme soľou a koreninami podľa...