Sójové soté so zeleninou

Name: Sójové soté so zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: sójove rezance, 1 balenie; cibuľa, 1 ks; zelenina mrazená, 250 g; sójová omáčka; soľ; bazalka; tymián; bujón zeleninový, 1 ks; olej olivový, 2 lyžice; ryža, 1 sáčok

jannynda, 27. októbra 2010

Veľmi chutné voňave, ale predovšetkým zdravé hlavné jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie	sójove rezance
1 ks	cibuľa
250 g	zelenina mrazená
	sójová omáčka
	soľ
	bazalka
	tymián
1 ks	bujón zeleninový
2 lyžice	olej olivový
1 sáčok	ryža

Postup

1
Sóju si uvaríme do makka vo vode s bujónom, mrazenú zeleninu zalejeme vriacou vodou necháme v otvorenej nádobe 15 minút.
2
Na rozpálenom oleji si popražíme cibulu pridáme sójove rezance a zeleninu premiešame osolíme, pridáme bylinky a dusíme asi tak 10 minút.
3
Ryžu si uvaríme a podávame ako prílohu k jedlu.