Sezónne a sviatočné jedlá

Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Kelová polievka

Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...

Pastelao de nata

Pastéis de nata sa pôvodne piekli v kláštore svätého Hieronyma v Beléme pri Lisabone. Po jeho...

Kysnutý ovocný koláčik s tvarohovou plnkou

CESTO : Urobíme si kvások z vlažného mlieka a kocky droždia, môžeme tam pridať aj troška cukru,...

Džudo

Tento koláčik je vhodný najmä na leto, no moja mamka ho zvykla robiť na každé sviatky...

Karfiolová polievka s ovsenými vločkami

Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou...

Pohánkový nákyp s čiernymi ríbezľami

Nasladko z pohánky.

Broskynky- nepotrebujete formičky

... krasne ozdobia tacku s ostatnymi kolačikmi...

Makovo-bielkový chlebík

Recept som našla na stránke Ženy v meste a keďže okolo Veľkej noci ma brat zásobuje bielkami,...

Furmanské bravčové líčka

Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to. Je to gurmánska lahôdka....

Šošovica s cestovinami alebo cestoviny s šošovicou?

Až teraz som si všimol, že podobný recept pridala už redakcia ale bez foto a ja už...

Kimči

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

Naložené ovocie na vianočné koláčiky-Mincemeat

. je vela roznych receptov, ja som sa rozhodla vyskúšat tento jednoduchý spôsob.

Vynikajúci rebarborový koláčik s orechami

:-)))

Jablkový zákusok

Môj milovaný zákusok. Dúfam že bude chutiť... ;-)

Pirohy plnené mäsom

Keď som rozmýšľala čo z uvareným mäsom z polievky má napadlo toto, tak som to tu dala...

Bulgur mámený Marokom

Letné obdobie so sebou okrem čerstvých surovín spravidla prináša aj zmenu chuti, viac ako zapražené jedlá...

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Ľahká zeleninová polievka

Keď bolo málo času a veľa hladu, poruke vždy bola zeleninka zo záhrady a tak vznikla v...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Pečená plnená paprika - pôstna

Pôvodne bulharský recept som si upravila podľa momentálnych možností našej záhrady. Jedlo je veľmi chutné, výdatné...

Celozrnné halušky

Museli sme privítať máj :-)

Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel

ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...

Salámové ružičky

Slané chuťovky

Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....

Jemné šľahačkové záviny

Kysnuté záviny starých mám, ktoré môžu byť aj na vašom stole. Nenáročná príprava prekvapí aj...

Jablkovo-tvarohová bomba

Tento koláčik som cibril na 4x, kým mi nechutil tak, ako som si ho v hlave vymyslel :)...

Bezlepkové mandľové lístočky

Jemné drobné pečivo.

Višňovica

Nápoje

mariaklara, hľadala som v písanke, no nakoniec som ho našla, tak ti ho posielam. Aj ja by...

Smotanové rožteky

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem z kade. Zvykla som piecť tieto rožteky...

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

Ovocný koláč

Jednoduchý, rýchly a chrumkavý.

Jablkový mrežovník

Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový...

Pečená múka

iste Vám to znie divne, ale s takouto múkou budú mať Vaše jedlá lepšiu chuť...

Pražené ryžové rezance Pad Thai

Cestoviny

Pripravíme Pad Thai omáčku. Do malého hrnca dáme všetky suroviny a dobre premiešame. Varíme 20...

Čerešňovo-marhuľový koláč