Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...
Lučenské rezy
Základný recept na Bratislavské rezy. Doma v rodnom kraji sa volali Lučenské rezy. Chodila som...
Srnčia polievka
Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a mrkvou. Vývar precedíme a dochutíme...
Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej
Lekvárové taštičky z lístkového cesta sú klasika, keď však do nich dáte orechy, tak ako to robí herečka Eva Pavlíková, pozdvihnete ich o úroveň vyššie....
Mäsový páj - Meat pie
Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...
Bezlepková torta pivový pohár
Chcela som niečo špeciálne na manželove narodky tak som našla na nete pohár a vyskúšala ho urobiť...
Orechové rožky
Tento recept som dostala od cukrárky, my sme si tieto rožky obľúbili a robievam ich pri...
Komprdárka
Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...
Bombová nátierka z údenej makrely
Makrelu natrhame na väčšie kusky , pridame vnat, smotanu, korenie, citr. štavu a kôru, chren a dobre...
Bravčové zapečené so zelenou fazuľkou a pórom
Niekde som raz vyčítala recept na podobné mäso, ale s hubami. Keďže nie všetci majú...
Morčacie mäso s listovým špenátom a sušenými rajčinami
Keďže napriek zime vonku dni sa už predlžujú a zákonite sa blížime k času, keď zavesíme...
Ryžové plnené fašírky
Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...
Vampirica
Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)
Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...
Upečúchy
Rýchla večera, prinajhoršom aj obed, keď Vám zostane pečené mäso a zelenina a už sa...
Len taký malý trik (parené knedle)
Nie, nepridám recept na knedle, tých je tu dosť na výber. Len pridám malú radu začiatočníkom......
Bratislavský tokáň v zemiakovej placke
U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Tvarohovo-kakaový strúhaný koláč
Rozhodla som sa tento recept zverejniť z viacerých dôvodov, hoci je to stará známa klasika...
Dutch baby pancake
Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...
Cannelloni plnené ricottou a špenátom
Veľmi rýchly a praktický recept, keď sa posnažíš a v dobrom obchode nájdeš cannelloni s ricottou, tak potom máš vyhráno!...
Sacher torta
Keď vo Viedni v roku 1832 požiadal rakúsky diplomat Metternich o výnimočný dezert pre svojich hostí, ...
Jednoduchý dezert z lístkového cesta
Pre milovníkov lístkového cesta a rýchleho pečenia. Dobrota bude chutiť malým aj veľkým.
Zubáč na cuketke
... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....
Sedliacke rebierko
Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.
Hrachová polievka s cesnakovými krutónmi
Túto polievku mám veľmi rada od malička. Je jednoduchá na prípravu a pritom sýta.
Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné
Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...
Cestoviny so slaninou a cuketou
na troche oleja osmažíme na kocky nakrájanú slaninu, potom pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a nakrájanú mladú...
