Foto: pusta
Robila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie z tekvice z podobných ingrediencií, tak vznikli Zobraziť celý popisRobila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie z tekvice z podobných ingrediencií, tak vznikli tieto veľmi chutné tekvicové hranolky pečené v trúbe bez oleja.
porcia
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Pripravila som tekvicu.
-
2
Odkrojila som oba konce, po dĺžke som ju prekrojila na polovicu a vydlabala som semienka, potom som ju ošúpala škrabkou na zeleninu,...
-
3
..pokrájala na hranolky o hrane asi 0,5 cm, umyla pod tečúcou studenou vodou a nechala som ich na site odkvapkať dobre od vody.
-
4
Zatiaľ som postrúhala syr Gouda na jemnom strúhadle.
-
5
Pripravila som dressing, v ktorom budem tekvicové hranolky obaľovať a s ktorým ich budem podávať. Do misy som dala soľ, čerstvo mleté čierne korenie,...
-
6
...domáci hustý biely jogurt, kôpor nasekaný na jemno a všetko som spolu dobre premiešala.
-
7
Tekvicové hranolky som ešte po odvapkaní z vody poriadne osušila papierovou kuchynskou utierkou,...
-
8
..obalila som ich v pripravenom dressingu a kládla na plech s pečiacim papierom.
-
9
Na časť týchto hranolkov som dala postrúhaný syr,...
-
10
...a časť som posypala sezamovými semienkami.
-
11
Piekla som ich v trúbe vyhriatej na 200 stupňov C asi 20 minút, počkala som, kým trocha vychladli, pomocou kuchynskej špachtle som ich trocha nadvihla a rozdelila na taniere.
-
12
Podávala som ich s jogurtovým kôprovým dressingom, do ktorého sa namáčali.Uplietla som si na seba bič, lebo som sa ani neobzrela a moji chlapi ich už schrúmali s prosíkom o dalšie, kedže im tak veľmi chutili, spravila som toto zdravé Letné chrúmanie ešte z dvoch maslových tekvíc :-)
-
13
záber zblízka: Na povrchu tekvicových hranolkov je veľmi chutná kôrčička z dressingu s kôprom a so syrom i sezamovými semienkami, vo vnútri sú šťavnaté a mäkkučké ako masielko, je to zdravé letné chrumkanie, pripravené bez tuku, výborné miesto sladkého dezertu, vhodné k dobre vychladenému suchému vínku, príjemné prekvapenie pre návštevu a rodinku alebo len tak, také zdravé chrumkanie k televízii, ktoré je rýchlo hotové a príprava veľmi jednoduchá.
poteší ma, ak vyskúšaš.
dakujem za pochvalu.
som rada, že ešte včera si vyskúšala :-)
potešila by ma tvoja odozva :-)
dakujem.
dakujem.
potešila by ma potom krátka správička od teba.
dakujem.
myslím, že môžeš skúsiť pridať syr do obaľovacej zmesi, tiež som sa s tou myšlienkou pohrávala. upustila som však od toho, aby sa mi potom syr na spodku neprilepil a nespálil, pretože som to piekla úplne bez tuku a na syr trošku dlho.
budem zvedavá, aké to je, ak celé obalíš v syre?
som rada, že som ťa inšpirovala :-)
dakujem za pochvalu.
dakujem.
také prudko jedlé sú.
som rada, že sa ti receptík páči-
dakujem.
teší ma veľmi, že sa ti môj recept páči :-)))
dakujem za pochvalu a za 5*.
som rada, že sa ti recept páči.
dakujem.
mám z toho úprimnú radosť a dakujem ti za túto dobrú správu.
dakujem ti za uznanie a uloženie do kk.
dakujem za pochvalu a 5*
poteší ma, ak aj ty vyskúšaš túto :-)
dakujem.
dakujem za pochvalu, 5* bohate postačí :-) dakujem :-)