Kapustový šalát s mrkvičkou, kukuričkou
Očistenú kapustičku si nakrájam na tenké rezance, pridám mrkvu nastrúhanú takisto na tenkom strúhadle. Kapustu...
Jablková bábovka
Toto je vlastne nepečený zákusok ktorý asi každý pozná... jablková hmota sa prekladá piškótami a dobrotka...
Medové rúrky s karamelovým krémom .
Tento recept je veľmi starý, asi ako väčšina mojích receptov. Teraz mám na to formičky, ale...
Tagliatelle s pečiarkami, paradajkami a smotanou
Chcela som urobiť cestoviny inak, ako robievam zvyčajne
Mäsové guľky s kyslou kapustou
Bravčovú krkovičku uvaríme a postrúhame alebo pomelieme. Cibuľu nakrájame na jemno, podusíme na oleji, pridáme cesnak, mäso, ...
Kuracie prsia s hlivou ustricovou
Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...
Takzvaný krušaci marhuľový koláč
Variabilný recept, možno použiť hocaké sezónne ovocie. Spisovnejšie by to bolo nazvať koláč z mrveničky,...
Ovocná pena na fánky
Keď som videla recept na fánky od Frony, zaslintala som a hneď na druhý deň urobila....
Orechové rezance po mojom
Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...
Cuketové pagáčiky
Treba ešte využiť posledné cukety a urobiť si napríklad takéto pagáčiky. Sú veľmi chutné a nie...
Nakladaný Hermelín na kyslo
Receptov na nakladané syry je tu veľa, na internete som vžak dávnejšie objavil jeden výnimočný, ...
Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....
Opitý Izidor
Maslo, cukor a žĺtky spolu vymiešame, postupne pridáme kakao, orechy, múku spolu s...
Račianska bravčová pochúťka
Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...
Dvojfarebná kysnutá bábovka
Túto bábovku nám piekla mamina ako deťom a teraz ju ja pečiem svojim ?
Krehké nekysnuté rýchle syrové pagáčiky s pecorinom a sezamom
Moji chlapi ma poprosili o pikantné syrové pagáčiky k vínečku, rada som im vyhovela :-) Tieto neobsahujú...
Králik na dubákoch
Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...
Placky zo suchého chleba
Tak tento recept mi dnes prišiel mailom, a ja som ho hneď aj vyskúšala - a...
Jemný makový koláč
Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...
Kuľaša
Toto jednoduche jedlo pochadza z oklolia Liptovskeho Mikulasa, varila to moja stara mama v lete a...
Nakladané - sterilizované uhorky
Každá gazdinka má svoj postup pri nakladani uhoriek. A tak by som sa aj ja rada podelila...
Pudingové drobné pečivo
Pečenie Vianočného pečiva je teraz v plnom prúde. Pridávam svoj vynikajúci recept. Možno aj vám...
Indická samosa s čatní
Recept je pre indickú samosu s pikantnou zemiakovo hrachovou plnkou, podobnú ako som mala možnosť si...
Karpatská roštenka
Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....
Rýchly kávový koláč
Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme roztopené a vychladnuté maslo a olej.
Vianočná hŕstková polievka
Táto polievka sa v našej rodine traduje už od nepamäti, je u nás veľmi obľúbená...
Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...
