Soté z tekvice Hokaidó
Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...
Zdravá omeleta
Tento recept nie je vôbec zložitý, ale musím povedať, že vyvolá ten očakávaný dobrý pocit,...
Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou
Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...
Krúpy salašnícke
Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...
Mramorová čokoládovo-nutelová roláda
z kysnutého cesta... veľmi jednoduchý postup
Tvarohové šišky
Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...
Obrátený jablčník s kokosovým krémom
Šťavnatý, jednoduchý a vhodný pri alergii na bielkovinu kravského mlieka.
Slané tvarohové pirohy
Doteraz som robila pirohy z tvarohového cesta len na sladko, dnes z vnútrorodinného dôvodu som urobila...
Jablkové Muffiny
Šťavnaté, jablkové, škoricou a rumom líznuté Muffinky... Recept je pre šesť koláčikov pečených vo...
Žĺtkové rezy
toto je recept našich prastarých rodičov a je veľmi dobrý bez neho by neboli Vianoce ta jeho...
Jablkový koláč s pudingom
Recept na tento kolac mi velmi davno doniesla dcera od kamaratky. Robievam ho dost casto...
Plnená krkovička
Možno trocha okukané, ale relatívne rýchle, chutné za tepla i za studena, obed, ...
Krupicové dolky s tvarohom a džemom
Do misky si nasypeme detskú krupicu. Prilejeme mlieko a vidličkou prešľaháme. Pridáme vajíčko a primiešame...
Tvarohovo-jablkový linecký koláč
Cesto vylepšené citrónovou polevou v prášku dodáva koláčiku výbornú chuť. Podarí sa upiecť aj začiatočníkom...
Kuracie ražniči
Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.
Balkánska fazuľa
Recept mám ešte z minulého milénia z kalendára, ale robím ho roky a postupne som ho trochu pomenila. Tu je moja verzia....
Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...
Kurací špíz a grilované šampiňóny
... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...
Rozpučené zemiaky s nivovým dipom
Zemiaky si uvaríme v osolenej vode, dame na plech a pučiakom rozpučíme. Osolíme , okoreníme a orascujeme....
Rýchla bolonská omáčka na cestoviny
Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....
Knedľa z mikrovlnky
Recept na tento knedlík mám od kolegyne. Osobne oceňujem veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu, ktorú...
Polievka Luteránska procesia
Luteránska procesia je výdatná sviatočná polievka, pripravovaná na výnimočné udalosti. V tomto videu nám Blanka...
Srnčie mäso na zelenine
Toto jedlo pripravujem veľmi rada pretože nie je náročné na prípravu a má ho rada celá ...
Orechovo kávový zákusok (fotopostup)
Orechové sa u nás pieklo hlavne na Vianoce ... a toto je...
Strapačky s domácou kyslou kapustou a škvarkovými mrvencami
Na tieto strapačky s kapustou a mrvencami zo škvariek čakám vždy . Nie vždy mi zostanú mrvence...
Veľký kuskus
Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...
Brioche Chinoise
Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...
Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom
Môj manžel sa nakamaráti so zapekanými cestovinami, vraj je tam veľa zeleniny a on sa z...
Kurací perkelt
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, očistené umyté kurča pokrájané na menšie kúsky,...
Grécky slaný koláč
Mám ho od kamarátky ... a neviem, či ho pekávajú v Grécku ... ...
