
Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Ražniči
Mäso a papriku si nakrájame na kocky, klobásu na krúžky, slaninu a cibuľu na pásiky, ...

Kuracie stehná z mikrovlnky
Dnes som bojovala s časom, tak som sa rozhodla, že obed pripravím v mikrovlnke, ...

Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami
Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.

Fazuľa po bretónsky
Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...

Hanácke koláče
Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.

Kuracia roláda so syrom a šunkou
Plnka: Rožky namočíme do mlieka, potom dobre vytlačíme a dáme do misy. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu,...

Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)

Tagliatelle pomodoro
Z dovolenky v Taliansku som si priniesla 5 kíl cestovín a pravý parmezán. V špajze sa...

Šúľance s makom
Deň vopred uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme vajíčko, podľa potreby soľ a múku. Vypracujeme cesto....

Škvarková nátierka
Túto pomázanku som urobila pre našich jedákov, je výborna a rýchla priprava , zvládne to aj...

Medvedie labky
Tento recept pochádza ešte od mojej starej mamy, robievali sme ho každé Vianoce a Veľkú noc....

Kuriatkové rizoto
Na masle s trochou olivového oleja opražíme kuriatka a dáme nabok. V hrnci roztopíme maslo s...

Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom
Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...

Tvarohové batôžky
U nás veľmi obľúbené ako všetko z kysnutého cesta. Od koho mám recept neviem.

Pagáče plnené zemiakovou kašou
Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

Pekanový koláč s javorovým sirupom
Milujem koláčik, ktorý predávajú na Shell - ke, ale aj v pekárňach potravín Terno... pletenec...

Chocolate brownie sundae
... alebo čokoládový zákusok so zmrzlinou. Takto si ho pamätám ešte zo študentských čias z...

Dolnozemský paprikáš z kohúta
Paprikáš sa dá uvariť s každého druhu mäsa ale z kohúta je to úplne o ničom inom...

Tepsi kebab baklažánový
Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.

Jemná hrachová polievka
Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

Americký čokoládový zákusok
Výborný ingredianciami natlačený koláčik, bez štipky zľutovania k akýmkoľvek diétam. So svojou energetickou hodnotou je...

Krémová polievka z pečenej papriky
Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes...

Krehký rebarborový koláč
Výborná kombinácia tvarohu, rebarbory a kakaa :-) Koláčik nielen na nedeľu ku kávičke...

Teľací paprikáš s domácimi haluškami
Cibuľu nakrájame na malé kocky, opražíme na masti dozlatista, odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, ...