Ruský boršč - originál
Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...
Chytrý zákusok s makom
Chytrý preto, že z tekutej hmoty sa po upečení vytvorí koláč, ktorého spodná časť vyzerá...
Nadýchaný perník
Určite sa vám už stalo, že sa ohlásila návšteva a vy im nemáte čo ponúknuť...
Plnený chlebík & Sedliacke fondue
Tento recept vymyslel herec Stanko Dančiak, ktorý ho prezentoval pred 10 rokmi v televízii a v...
Zemiaková baba alebo haruľa na plechu
Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...
Zapekané palacinky s tvarohom
Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))
Hlivová polievka s mrveničkou
Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...
Domáca zmrzlina
Donedávna som si myslela, že v neďalekej obci robia najlepšiu zmrzlinu. Keď si však urobíte...
Koložvárska kapusta
Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...
Punčové rezy- pravé punčáky
Ja čo si pamätám, tak sa piekli vždycky takéto punčové rezy. No postupom času si kuchárky-cukrárky zjednodušili,...
Vajíčková polievka na mamin spôsob
Keď som bola malá, nemali sme peňazí nazvyš a tak nám mamina robila túto rýchlu polievku....
Špagety Carbonara
Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.
Vyprážaná cuketa
Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem . Kedˇsom nenašla na našich stránkach tento recept...
Sterilizovaný jablkový kompót
Očistené a nakrájané jablká naukladáme do pohárov, do ktorých sme vložili plátok citróna a klinčeky...
Domáca kysnutá knedľa
Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....
Segedínsky guláš
Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......
Najlepšie kysnuté cesto
Najlepšie cesto na svete ? Krásne kysne, koláče sú nadýchané, vláčne, doslova obláčikové...
Jaternice (hurky)
Ked sme sa uz vychystali robit zabijackove dobroty, urobili sme si aj par kilo ryzovych jaterniciek
Tvarohové guľky
Tento istý recept som našla v kuchárskej knihe " Varíme aj bez skúseností ", ak mi...
Fazuľkový prívarok
Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila...
Vaľkaná štrúdľa
Ja viem, že na Vareche bude už asi stá, niektoré z pridaných som aj vyskúšala,...
Špekáčiky na čiernom pive
Známy a omieľaný recept aj tu na Vareche, ale keďže som ich práve robil, nafotil...
Paradajková polievka
Výborná klasika... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten...
Silvestrovská kapustnica
U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...
Šošovicový prívarok
Šošovicu preberieme, dáme do misky a necháme namočenú asi 2 hodiny. Potom ju dáme do hrnca aj s vodou,...
Halušky s kyslou kapustou - strapačky
Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...
Rýchle nekysnuté nadýchané langoše
Tieto langoše sú veľmi chutné. Robievam ich občas ako rýchlu náhradu mojich klasických chladničkových langošov....
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Jednoduché a veľmi dobré, hlavne, keď už nevieme, čo variť.
Panské párance
Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...
Zemiakové šúľance
Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...
Bravčové na prírodno so šampiňónmi
Naše obľúbené moji chlapci milujú mäso, ryžu, omáčku
