Sezónne a sviatočné jedlá

Týmito koláčikmi každý rok začínam vianočné pečenie ... je to taká zlepovaná klasika, ale lieskovce...

Zapečený pangasius s hráškom

Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.

Vianočná štóla

Vianočná štóla by počas Vianoc nemala chýbať.

Kuracie prsia s prekvapením

Chcela som vyskúšať niečo vlastné...

Poľníčkové pyré a šunkové jabĺčka

Tento recept ma uputal hlavne nezvycajnou pripravou jablk. Pyre s pridanim roznych druhov zeleniny robievam castejsie....

Kura v ryži

Tento rcp jsem získal od přátel při pravidelných vycházkách se psem.

Zdělávaná mrkev s okurkami

Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Zimný fazuľkový prívarok U3V

Väčšina mojich súputníkov a konškolákov mi dá určite za pravdu, že po 35-45 rokoch života v...

Bezlepkové tortilly a quesadilly

Bezlepková tortilla má všestranné využitie....

Štrúdle „almaréteš“

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Bublanina

Bublanina ku kávičke a pohodičke. 🙂

Broskyňovo-tvarohový koláč s orieškami navrchu

Dobrý koláčik, ľahučký, vďaka orieškom chutí chrumkavo....

Zákusok s pomarančovým sirupom

Lahodný osviežujúci zákusok.

Jednoduché cronuty z lístkového cesta s čokoládovou polevou a orieškami

Cronut je veľmi mladé pečivo, tento rok oslávilo len desať rokov....

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Horúci koktail Tom a Jerry

Nápoje

Neviem, prečo tento nápoj dostal názov po dvoch rozprávkových nezbedníkoch, lebo nezbedný nie je -...

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Polievka z kapra na ruský spôsob

Večera

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Exotické voňavé kuracie špízy

Toto jedlo robievam často - jednak preto, že mám rada recepty z iných kútov sveta a...

Čučoriedkový mrvenicový koláč

námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Klasický japonský cheesecake

Ako prvé oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky tiež vyšľaháme a...

Gazdovské bagety

Tento recept pripravujeme často, vždy ho však trošku inovujeme napríklad sme už skúšali prisypať aj gyros...

Ryžovo-kokosové koláčiky

Thajský dezert s názvom Khanom krok je zloženú z dvoch vrstiev. Tenká chrumkavá vonkajšia škrupina naplnená...

Hermelínová nátierka

Bravčové mäso

Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno. Zmiešame s majonézou. Podľa chuti prisolíme,...

Makové dolky

tento recept mam od "nahradnej" babicky mojho syna, su velmi jednoduche, rychle a chutne.

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Lenivé makové rezy

Tento recept sa rýchlo urobí v tomto uponáhlanom svete. Dúfam že sa bude niekomu páčiť.

Vianočné oblátky

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Kuracie prsia s ovocím a zeleninou

Otvoril som mrazničku hneď sa na mňa usmiali kuracie prsia tak šup von. V chladničke som...

Teľacie ragú so špargľou

Mäso odblaníme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. K polomäkkému...

Pomalu pečená kližka se zelenou paprikou v kukuřici

Hovädzie mäso

Kližka pomalená v troubě s jednoduchou a skvělou přílohou. Přílohu uvádím jako veg, je výborná...

Kuracie mäsko na cibuľke