Gemerské guľky
Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...
Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...
Rýžová kaša .
Je vhodná pre deti, ale aj pre tých starších. Moje vnúčence jú veľmi obľubujú. Je vhodná aj...
Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi
Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...
Zeleninová polievka
Cibuľku nakrájame nadrobno. Zeleninu opláchneme a pripravíme ostatné suroviny.
Staročeské zelníky
Neznám snad nikoho, kdo by neměl rád bramboráky, já určitě. Ale je potřeba je...
Kokosovo-orechový zákusok
Ak mame v chladnicke vela bielkov, tento zakusok je dalsie riesenie ako ich vyuzit.
Domáce rezance s opraženou strúhankou a škoricou/fotorecept/
Domáce cestoviny obľubujeme. Je s tým troška práce, ale to vždy stojí za námahu. sú...
Seriál na pokračovanie - diel IV. Klobásky na pečenie
Jednoduchý recept aj pre začiatočníkov z bežne dostupných surovín.
Babičkina fazuľová kaša
S jedlom sa spájajú aj rôzne emócie, vo mne kaša fazuľová evokuje krásne spomienky na detstvo, keď som chodila na prázdniny k mojej, teraz už 84-ročnej babičke....
Moravské buchty bez kysnutia
Možnože tento recept poznáte, alebo je už aj tu na vareche, ja som ho nenašla , ale...
Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej
V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...
Sladkokyslé kuracie prsia na čínsky spôsob
Tento recept mám od svojej svokry. Keďže nemám rada parpiku, vymenila som ju za mrkvu....
Bravčový steak
Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...
Moje zemiakové lokše
Niet nad domáce zemiakové lokše, každý ich u nás doslova miluje. Takto ich pripravujeme už...
Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom
V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...
Pečená krkovička v horčicovej marináde
Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...
Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou
Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.
Linecké z Rakúska
Tento recept mi prišiel emailom a preto že ma zaujal, dnes som ho vyskúšala. Zaujali...
Praclíky
Tento recept som zdedila od svojej mamky. Praclíky máme veľmi radi, navyše ich príprava je...
Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Šťava z čiernych ríbezlí
Umyté a očistené ríbezle dáme do nádoby a zalejeme prevarenou vodou a dáme aj kyselinu citronovú,...
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
Gyros
Kuracie maso si nakrajame na mensie kusky, zmiesame s gyros korenim a opecieme na oleji.
Penne s passatou a mletým mäsom
toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...
Bublinkový nápoj z bazy
Včera som bola na vychádzke , z ktorej som si domov priniesla bazu , narazené...
Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou
Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....
Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku
Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)
Figová saláma nepečená
Tento málo známy, avšak výborný recept môžeme pripraviť vopred, nezaberie veľa času a vydrží dlho.
