(recepty podľa klikanosti)

... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...

Rebierka v ríbezľovej marmeláde

Cesnak dobre popučte. Dajte do misy, pridajte marmeládu, soľ, korenie, ocot, ...

Gyros v arabskom chlebe

Toto jedlo patrí k tradičnej Gréckej kuchyni

BLT sendvič

"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Ľahká kuracina na póre

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opražíme na troche oleja. Umytý pór nakrájame na kolieska...

Žralok so zemiakmi urobený v horkovzdušnom hrnci

Večera

Keďže som sa nedopátrala veľmi k receptom, musela som skúsiť sama a vidím, že veľa...

Na morskom dne :-)

Nátierky

Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...

Jarné cupcakes

Jednoduchý recept, v ktorom môžete naplno využiť svoju fantáziu. Tu sa medze nekladú! Vyzdobte si...

Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok

Šaláty

U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...

Levanduľové pralinky s marcipánom

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila mliečnú). <br /><br...

Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom

Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku

Pripravíme si zeleninu a ananás na špízy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice. Papriku umyjeme...

Rascová polievka s vajcom

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Kuracie stehná na hnedých šampiňónoch s kuskusom

Kuracie mäso

Valentín má Covid19 i všetky jeho varianty „na háku” ale so svojou „prišahanou najsamkrajšejšou polovičkou” rozhodne musím rátať....

Voňavé makové rožteky

Jemné lístkové cestíčko, voňavá maková plnka, sú krásne posypané práškovým cukrom... Z jednej dávky...

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

Škoricovo-jablkový dezert

Niečo tradičné a niečo moderné. Niečo drobné a niečo veľkolepé. Niečo koláčové, ale aj...

Cuketové halušky so šampiňónmi

Kamarát doniesol recept na tieto halušky. Kombinácia šampiňónov, plesňového syra je hodná vyskúšania.

Pošírovaný losos na pomarančovom carpaccie

Pomaranče okrájame až na dužinu, aby nezostala žiadna horká biela šupka na povrchu. Nakrájame na...

Ríbezľové rezy s bezé prikrývkou

Komerčný recept

Lasagne na sladko s ovocím

Cestoviny

Lasagne predvaríme podľa návodu v osolenej vode. Žĺtky vymiešame s cukrom, vmiešame tvaroh a primiešame tuhý...

Medové muffinky s čučoriedkami

Tieto mufiny nie su velmi sladke, namiesto cukru ide do nich med.

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Nátierka z kešu orechov

Keď už pridávam nátierky, tak ešte pridám túto jednu tak trocha netypickú, zdravšiu - z...

Mastný zabíjačkový guláš pre silné žalúdky

Opláchnutý, očistený bravčový bôčik a lalok nakrájame na rovnomerné kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata...

Ovocná ryža

Raz ma zavolala moja susedka ku nej, že aby som sa išla pozrieť, čo...

Vanilkové sušienky

Jemné a chrumkavé sušienky so špaldovou múkou zliepané s džemom.

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami

Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Cuketové špagety s avokádom

Orechová roláda s kivi

Komerčný recept

Polvo a lagareiro

Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

Pavlovky plnené krémom z bielej čokolády