Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......

Zemiaky zapekané s bryndzou

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Papriková nátierka

Nátierky

Torta Dinosaurus

Torty

Posledného Dinosaura sme už zjedli :-))) Takto sme potešili nášho dinomaniaka... Tak Vám posielam foto pre...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Zapečené bravčové karé

je to rýchle a chutné jedlo

Makovo-citrónový zákusok

Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Zapekané rezance pod snehom

Cestoviny

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Zapekané rizoto s párkom a lečom

Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Domáca sterilizovaná kápia

Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...

Katarínske rezy

Vynikajúci orechový zákusok s vôňou kávy a čokolády.

Sterilizované baranie rohy s hrozienkami

Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...

Domáce niťovky a rajbanička do polievky

Cestoviny

Tak som si povedala, že aj naše deti musia vedieť, čo sú domáce rezance...

Liptácka polovina

Hlavné jedlá

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Kapustíky a bryndzovníky z jedného cesta a ešte niečo navyše

Chlieb

Keď máme na pláne nejaké to priateľské posedenie, na ktoré si nikdy nemusíme hľadať špeciálny dôvod,...

Syrové guličky do polievky

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

Orieškovo-karamelové rezy

Koláče

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

Jablčník s pudingom

Jednoduchý na prípravu, málo surovín a predsa skvelý výsledok. Krehké cesto, jabĺčka, vanilkový...

Farmárske zemiaky

:-)

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Makovec z acidka s ríbezľami

Koláče

Veľmi jednoduchý, vďaka acidku vláčny koláčik a vďaka ríbezliam aj svieži. Príprava nám zaberie len...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Bravčové závitky plnené kyslou kapustou a oškvarkami

Jedlo pre slováka

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie mäso

Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú. Nedávno som to skúsil prvý krát a...

Chlebový posúch zo špaldovej múky a ovsených otrúb

Chlieb

Bol to len rýchly nápad, ale na moje prekvapenie, veľmi chutný a u nás doma...

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Šťavnatý ovocný koláčik :-)

Koláče

ahojte varecháčikovia, posielam vám receptík na výborný ovocný koláčik, môžete tam použiť ovocie od výmyslu...

Jožkove rezníky

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Hlavné jedlá

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

Acidkové rezy