Žilinský kraj (recepty podľa klikanosti)

Delikatesa :-)))

Jablčník s pudingom

Jednoduchý na prípravu, málo surovín a predsa skvelý výsledok. Krehké cesto, jabĺčka, vanilkový...

Papriková nátierka

Nátierky

Slané korbáče (fotopostup)

Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......

Citrónový sirup - šťava zdravá

Nápoje

Tento sirup robievala už moja mamina, keď som bola dieťa. Dnes už som veľká, ...

Bravčové fašírky s cuketou

Cuketové fašírky s bravčový mäsom skvelý obed alebo večera.

Zemiaky zapekané s bryndzou

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Lúpačky

tento recept je od mojej sestry ale veľmi často som ho robila nešli sme sa ich dojesť...

Zapekané rezance pod snehom

Cestoviny

Zapekané rizoto s párkom a lečom

Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Torta Dinosaurus

Torty

Posledného Dinosaura sme už zjedli :-))) Takto sme potešili nášho dinomaniaka... Tak Vám posielam foto pre...

Zapečené bravčové karé

je to rýchle a chutné jedlo

Domáca sterilizovaná kápia

Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...

Sterilizované baranie rohy s hrozienkami

Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Obrátený slivkový makovec

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Domáce niťovky a rajbanička do polievky

Cestoviny

Tak som si povedala, že aj naše deti musia vedieť, čo sú domáce rezance...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami

Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.

Liptácka polovina

Hlavné jedlá

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Jablkovo-orechový obrátený rez

Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...

Syrové guličky do polievky

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Kapustíky a bryndzovníky z jedného cesta a ešte niečo navyše

Chlieb

Keď máme na pláne nejaké to priateľské posedenie, na ktoré si nikdy nemusíme hľadať špeciálny dôvod,...

Farmárske zemiaky

:-)

Orieškovo-karamelové rezy

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Obrátená jablková roláda

Úžasná piškótová roláda s makom a jablkovou plnkou hotová do pol hodiny.

Bravčové závitky plnené kyslou kapustou a oškvarkami

Jedlo pre slováka

Babičkina zeleninová polievočka

Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...

Acidkové rezy

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok.

Krupicová kaša podľa Martina Haricha