Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Je to výborny koláčik a dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato .

Šampiňónová krémová polievka

Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....

Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč

Koláče

Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.

Vysmažený sírovec

Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.

Tvarohová nátierka

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Zemiakové posúchy

Večera

Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Cviklový šalát a la Jožka

Recept mám od svokričky ... a keďže nám veľmi chutí, počas "cviklovej" sezóny ho robievam veľmi...

Zemiaková polievka

mala som veľkú chuť na krémovú polievku a použila som na to moje milované zemiaky a bazalku...

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Torta zatvorená kniha

Torty

Túto tortu som upiekla pre moju svokru.

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Stratené banány

Koláče

U nás sa dlho neohreje . -)

Orechové rezy so šľahačkou

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

Marlenka

Tento recept mi dala švagrina a odkedy ho mám tak musím doma stále vypekať marlenku lebo...

Eskimo rezy

Ľahký dezert :)

Kurací guláš

Kuracie mäso

Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...

Pórová polievka s haluškami

Jemná, lahodná.

Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom

Hlavné jedlá

Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Pečená bravčová panenka plnená klobásovým mäsom

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Sterilizovaná cvikla

Určite je tu tiež veľa receptov aj na túto dobrú zaváraninu a ja Vám posielam svoj osvedčený...

Bobaľky s kyslou kapustou alebo tvarohom

Vianočné menu u nás tvorí viac chodov, viď foto receptu, kapustnica, pražené bravčové a...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Všetky rybacie pomazánky čo som pozerala na internete, ale mám aj knižku, obsahujú okrem iného...

Linecký jablkovo-makový koláč

Koláče

Chcela som doma potešiť mojich blízkych, tak som upiekla nenáročný, ale výborný koláč.

Bryndzové halušky

Cestoviny

Halušky robím len pre druhých, ja bryndzu neľúbim :-D ale všetkým chutia :-)

Steak z bravčovej panenky

Bravčovú panenku potrieme rastlinným olejom, pričom ju následne z každej strany osolíme a okoreníme (odporúčam...

Fajnová žemľovka

Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...

Domáce pletenky a rožky

Chlieb

Z 270 ml vlažnej vody, 1 KL cukru a 21 g čerstvého droždia necháme vykysnúť kvások...

Langoše ako od maminky

Už najmenej dva týždne som mala neuveriteľnú chuť na langoše. Dokonca sa mi o nich snívalo....

Falošné oškvarkové pagáče