Bryndzová nátierka s oškvarkami
Zmäknutú bryndzu zmiešame s Bambinom a mletou paprikou pretláčaním vidličkou.
Raňajkové reďkovky s údenou parenicou
Variant prípravy našej obľúbenej červenej redkvičky, ktorú som zrealizoval a ochutnal. Napodiv boli sme...
Krémová hrachová so slaninovou chuťou
Tento recept je pravdepodobne z Čiech, odkiaľ ho doniesla moja mama. Je to veľká mňamka...
Rizoto s mäsom a hroznovými listami
Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...
Pôstná karfiolová polievka
Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...
Kváskové palacinky
Nápad, ako využiť nadbytočný kvások som našla na FB v jednej kváskovacej skupine.
Bezlepkové šišky s ricottou bez kysnutia
Poďte si vyskúšať naše bezlepkové šišky s mandľami a ricottou. Keďže cesto nemusí kysnúť, hotové ich máte do pol hodinky....
Reďkovkový šalát s kôprom a makom
Keď som čítala tento krásny recept v časopise obchodu Albert, okamžite ma zaujal. Robím šaláty rôzne, milujem zeleninu, ale kombináciu reďkoviek a maku som ešte neskúšala....
Lístkové motýliky s vajíčkovým šalátom
Vajíčkový šalát môžete podávať veľmi efektne v takýchto slaných chuťovkách z lístkového cesta.
Čučoriedkový koláč v chlebíkovej forme
Najprv zmiešame múku, prášok do pečiva, kryštálový a vanilkový cukor.
Závin s červenou cibuľou
Mnohí z nás nevedia, čo s červenou cibuľou. Ponúkam preto recept, ktorý nesklame.
Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom
Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....
Banánové muffiny s ovocím
Banány rozpučíme vidličkou. Odporúčam použiť zrelšie banány. Pridáme grécky jogurt, vajcia, vanilkový extrakt...
Chrumkavý chlebík
Tento chlebík som skúšala prvýkrát a dopadlo to výborne, tak som sa chcela podeliť o recept....
Morčacie prsia s tekvicovým pyré podľa Eriky Barkolovej
Toto jedlo pripravujem, keď príde na návštevu dcéra s rodinou. Má veľmi rada mäso so zeleninou a tekvicové pyré chutí aj vnúčikovi....
Lieskovcové keksíky
Múku preosejeme, pridáme k nej zomleté opražené lieskovce, cukor, soľ a zmäknuté maslo...
Jablkovo-marhuľové pyré
Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....
Žĺtkové rezy
Cesto: Maslo vyšľaháme s cukrom do hladka. Pridáme múku a mleté orechy. Zmiešame dokopy...
Sladké lievance bez pridaného cukru
Viem, že teraz fičia fit recepty, avšak niet nad premýšľanie nad tým, čo navariť tým našim deťom....
Bábovka s lieskovcami
Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, minerálku a múku zmiešanú s práškom do pečiva....
Bezlepkový rebarborovo-jahodový koláč
Leto je tu a s ním aj bohatá úroda čerstvých, šťavnatých ingrediencií! ...
Mandľovo-pomarančové hviezdy
Všetky suché suroviny najprv spolu zmiešame (múka, cukor, mleté mandle, prášok do pečiva)...
Kuracie mäso s pórom
Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....
Praženica s čerstvými májovkami na slanine
Dnešná perfektná skoršia večera z čerstvých tanečníc májových, ktoré nazbieral manžel.
Zelerový krém s restovanou červenou repou
Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.
