Kel s orechami

Name: Kel s orechami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: slanina, 100 g, prerastená; cibuľa, 1 ks; kel, 1 ks; orechy , hrsť posekané; soľ; sójová omáčka, 1 PL; korenie čierne mleté

repkica, 27. októbra 2010

Foto: repkica

Tento recept vznikol u nás doma náhodou, ale verím, že aj Vám bude chutiť :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

100 g, prerastená	slanina
1 ks	cibuľa
1 ks	kel
hrsť posekané	orechy
	soľ
1 PL	sójová omáčka
	korenie čierne mleté

Postup

1
Kel rozdelíme na jednotlivé listy, umyjeme, pokrájame na hrubé rezance a posolíme.
2
Slaninku pokrájame popražíme na panvici, pridáme pokrájanú cibuľu a posekané orechy. Všetko jemne opražíme a pridáme kel.
3
Podlejeme tromi PL vody, pridáme sójovú omáčku a čierne korenie. Sprudka osmahneme 3-5 minút. Kel má byť chrumkavý a uchová si sviežu zelenú farbu. Podávame s bielym chlebom, alebo francúzskou bagetou. Ak máte chuť, môžete pridať údený tofu syr, alebo na kocky pokrájanú šunkovú salámu. Kreativite sa medze nekladú :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frezia68

frezia68 28. októbra 2010 o 13:01

@repkica :vítaj na Vareche a pretože orechy môžem jesť všade,Tvoj recept vyskúšam :-)

@zareaguj

Pekný komentár

sracz

sracz 28. októbra 2010 o 18:05

Tak teda Repkico - "dzifče mojo", zapisala ši še takoj a bars paradňe! Ja som už ozaj výmyselník, ale na kombináciu kel (mimochodom môj obľúbený) a orechy by som sám neprišiel. Tak toto mušim oprobovac a zjesc, aj keby me malo rozpučic! Ďakujem a vitaj!

@zareaguj

Pekný komentár