Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Zapečená pochúťka

Vynikajúce pre navštevu, nenaročne, rychle

Cesnakové prsia

Hlavné jedlá

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Plnené rožky

Raňajky

Od maminy

Bryndzové mafiny s chia semienkami

Slané chuťovky

Tento slaný snack najlepšie chutí pár minút po tom, čo ho vytiahneme z rúry. Bryndzové...

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Hlavné jedlá

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Silvestrovský kávový punč

Nápoje

Do uvarenej kávy dáme cukor, korenie a pomarančovú kôru.

Snehové maxipusinky

Zvonka chrumkavé, krehučké a zvnútra mäkké ako penové cukríky.

Jabĺčka v alobale

Zvrchu jablka vyrežeme jadrá, jablko priečne asi na 2 mm narežeme, až nepraskne šupka v alobale. Do...

Keksíky s veľkonočnou výzdobou

Tieto keksíky mám veľmi rada, našla som ich pred rokmi v Slovenke a stoja za vyskúšanie.

Špaldovo-špenátové bryndzové halušky

Dáme si variť vodu do hrnca. Zmiešame si špaldovú múku, špenát, vajcia, mlieko a...

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Jablkové kolieska

Z múky, masla, práškového cukru, vajec a soli zarobíme linecké cesto, ktoré potom...

Zapekané vajcia s hubami

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom každé vajíčko pozdĺžne prekrojíme. Okrúhle zapekacie misky vymastíme maslom a vysypeme...

Vitamínový kamarát

Nápoje

Najlepšie v šejkri zmiešame všetky uvedené suroviny a pripravený nápoj podávame vo vysokom pohári bez stopky.

Citrónovo ryžová torta

Torty

recept z knihy Recepty zo života

Špenátový koláč

Tento kláč robím druhý krát a som zvedavá na reakciu drahého puritánskej rodiny naučenej len na chlebíčky....

Tekvicový chlebík (Pumpkin bread)

Koláče

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Pečené zemiaky s kyslou rybou

Zbadala som tu recept na plnené zemiaky a napadlo ma jedlo, čo som prvý raz ochutnala...

Domáci ostružinový džem

Mala som trochu domácich ostružín tak som z nich uvarila jednu zaváraninovú fľaštičku džemu.

Zemiakovo–hrachové guľky

Za fotku ďakujeme pekne používateľke @alena45 :-)

Mrkvové taštičky starej mamy

Tieto taštičky mám veľmi rada. Robieva ich moja starká a sú naozaj chutné a zdravé...

Vianočné orechové sucháre bez lepku

Aj vy si radi namáčate sušienky do čaju či kávy? My to zbožňujeme, a preto sme si napiekli túto neodolateľnú náhradu za sušienky - orechové sucháre bez lepku....

Silná drožďová polievka so šampiňónmi

Velmi lahodná, silná, drožďová polévka vylahodněná žampionama, máslem a vajíčkem.

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Lahodný obed - taký slovenský.

Kapustnica na každú príležitosť

Neviete co navariť? odporúčam skúsiť našu kapustnicu :)

Džatkance s lieskovými orieškami

Tvarohové praclíky

Slané chuťovky

Jednoduchšie to snáď už nejde. Výborné praclíky k pivku alebo vínu si upečiete z tvarohového cesta...

Ostré mäso na hriankach

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

Bezlepkové zázvorníky