Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

Medvedie labky

vianocna klasika ktora nikdy nesklame a uspokoji v kazdom rocnom obdobi kazdy mlsny jazycek.

Krémešové trojuholníky s čerstvou figou

Dezerty

Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....

Kurací puding s pomarančovým dipom

Kuracie mäso

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Extra čokoládová bábovka s mandarínkami

Zmiešame múku, soľ, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Maslo vyšľaháme s kryštálovým a...

Jablková torta z kysnutého cesta

Z múky, rozpusteného tuku, vajca, kvásku, soli, klinčeka a trošky vanilky urobíme...

Kaprie hranolky s teplým zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Ak ste si mysleli, že kapor na štedrovečernom stole môže byť iba v trojobale, pozrite...

Zmrzlina

Dezerty

Robievali sme hu doma, hlavne v lete. hodí sa ku každej príležitosti.

Zasnežený kopec

Torty

Fantastická lahodná torta, ktorá zmizne za pár minút:)

Orechové praclíky

Dezerty

Velmi chutné a krehke praclíky ktore pekavam najviac na vianoce , vtedy je nas doma vela...

Šunkafliačky so syrom a s bylinkami

Šunkafliačky ako ich pripravujem ja. Riadila som sa chuťami svojej rodiny.

Bezlepkové judáše z kysnutého cesta

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....

Bažant s mäsovou plnkou

Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkané ich dáme do zomletého bravčového mäsa, osolíme, okoreníme, ...

Medovinka

Nápoje

... znova oprášený starý recept.

Sladkokyslá hubovica s pošírovaným vajíčkom

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme, pridáme huby a vydusíme ich. Osolíme, pridáme...

Čučoriedkový koláč so želé

Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...

Plnené šampiňóny pod pavučinou

Kuracie mäso

Zemiaky očistiť a vložiť do vymastenej remosky. Posoliť, podliať trochu vodou.

Domáce medovníky

Najskôr si pripravíme krémy. Krém č. 1 vytvoríme tak, že vymiešame maslo s cukrom,...

Kokosový baranček

Zmäknutý tuk, cukor a vajcia vyšľaháme do peny.

Gruľky do papuľky

Večera

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Hubová delikatesa

Predjedlá

Veľmi chutné a dobre vyzerajúce predjedlo.

Kapor na hubách a smotane

Hlavné jedlá

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Hubový rožok

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Kefírové šišky bez lepku

Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....

Tekvica zapečená so syrom a orechmi

Doba dýní a ořechů, je pořeba využít, co přiroda nabízí.

Prekladaný kel s hubami

Ryžu premyjeme, dáme variť do osolenej vody na 13 – 15 minút a scedíme ju...

Cestoviny s údeným morčacím stehnom

Cestoviny

Toto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada....

Babičkine mastné koláčiky

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

Vianočné čerešňové kocky

Do tuhého snehu z bielkov zašľaháme cukor, kakao rozmiešame so škrobovou múčkou a amóniom a po...

Bezlepková ovocno-tvarohová piškóta

Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s cukrom, postupne po jednom pridávame vajcia. Ručne vmiešame Cake mix...

Žemľovka s makom a pudingom

Hlavné jedlá

Túto alternatívu som vymyslela z jednoduchého dôvodu: nemali sme doma tvaroh a mama dostala chuť na žemľovku....

Makový koláčik s ovocím a posýpkou

Žĺtky oddelíme od bielok. Bielky šľaháme s cukrom dotuha.

Hovädzia polievka s pečeňou

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...

Bravčové rebierka na červenom víne

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Bravčové plátky na pive

Mäso umyjeme, nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a ponoríme do marinády zo sójovej...

Plnený pletenec