Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento koláč pečieme často pre jeho jednoduchosť a rýchlu prípravu. Pečieme ho bez ovocia alebo ako...

Uhorková polievka

Najlepšia ráno po večernom žúre, po opici

Huboto

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

Teľacie s pórom a hrozienkami

Mäso pokrájame na kocky. Umytý pór (len biele časti) pokrájame na tenké rezance. Na panvici...

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Tiramisu a la Cokomilka

Dezerty

Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.

Voňavý guláš s párkami

Hovädzie mäso

Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...

Hubová omeleta

Sterilizované huby v slanom náleve chvíľu podusíme na masle s korením, paprikou a cesnakom (podľa potreby...

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

Lyžicový koláč na plech

Všetky suroviny na cesto spolu vymiešame. Do cesta môžeme pridať kakao.

Hubové knedličky do polievky

príjemná zmena...

Salámová slnečnička

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Vrstvená mandľová štóla

Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...

Kysnutý ovocný koláč bez lepku s posýpkou

Toto máme všetci radi. Kysnutý ovocný koláč bez lepku, na ktorom nechýba chrumkavá posýpka. Univerzálny chutný koláč, ktorý môžete piecť počas celého roka s rôznymi druhmi ovocia....

Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...

Netradičná tekvicová polievka

Túto polievku som si vymyslela sama. Istý čas som vmala problem s pankreasom, tak som si vymýšľala...

Pomarančové kolieska

Z múky, cukru, soli, pomarančovej kôry, žĺtkov a masla vypracujeme hladké cesto, ...

Cibuľový koláč

Tento koláč si obľúbila celá moja rodina. Dokonca aj moja dcéra, ktorá nemá rada cibuľu....

Prívarok zo špenátu bez zápražky

Vybočila som zo zavedených koľají a oplatilo sa.

Mäsovo-syrové hniezda

Bravčové mäso

Tento recept sa hodí aj na veľkú noc, pretože hniezda sa dajú plniť na veľa spôsobov....

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Škoricovo-pudingové srdiečka

Na Vianoce

Tuniakovo zeleninové cestoviny

Cestoviny

Tento recept som si vytvoril sám s pomocou chuťových buniek mojej rodiny a patrí do kategórie lacných...

Bravčové zabíjačkové pečené s vínom

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme soľ, korenie, rozotrený cesnak, biele víno a dobre premiešame...

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Bublanina s čerstvými lesnými plodmi

Nenechajte sa, prosím, zmiasť názvom rcp! Je máj a ani u nás doma ešte lesné...

Chlebíček na rozlúčku s Des Moines

Určite budete súhlasiť, ak sa opätovne vyznám z lásky k vlastnoručne pripravenému a v domácej, ...

Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra

Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich...

Kukuricové placky a lá Bogar

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

Jahodová dobrota

Torty

Ešte som našla v mrazáku jahody :)

Dolnozemplínsky zajac s tokajským

Sladovnícky guláš

Hovädzie mäso

Vhodný na Silvestra.

Kurča na soli

Je to jednoduchý recept. Robievam ho dosť často aj teraz som si ho spravil. Chuť...

Zubáč Valentín