Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme vychladnúť. Vychladnutú pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo...

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Zemiaková haruľa s oštiepkom

Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame....

Vianočná hviezdička-celiatická

Torty

Aby aj naši celiatici mali niečo výborné na stole na Vianoce tak som upravila recept ktorý som...

Oškvarkové buchty - pagáče pripravované formou buchiet

Je to veľmi zjednodušený recept oškvarkových pagáčov/ bez prekladania do nemoty a výsledný efekt je rovnaký...

Bramborové špalíčky se špenátem a pečený bůček

Chtěl jsem dělat bramborové knedlíky a pak jsem se rozhodl pro špalíky. Potřeboval jsem udělat vepřovou...

Šalát s cestovinou a brokolicou

Zmiešame uvarené cestoviny s uvarenou brokolicou, pridáme pretlačený cesnak, horčicu a majonézu.

Pór s jadrovníkmi ako príloha k pečenej klobáse

Ďalší z variantov využitia pokrájaných jadrovníkov veľkých paprík. Tentoraz pre milovníkov mäsových údených výrobkov alias „mäsožrútov“....

Letný cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Rýchly letný šalát.

Srdiečka na griotke s čerešňami

Kuracie mäso

Rizoto čo dom dá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

Kačica na divoko II

Hlavné jedlá

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Špenát s vajíčkom

Rozmrazený špenát spolu s koreninami, cukrom, soľou a pretlačeným cesnakom vložíme do hrnca a pridáme...

Palacinky Herkules

Recept som našla v kuchárskej knihe Recepty zo Života , u nás doma sme ho pomenovali...

Sádlovky

Recept som našla v časopise, zaujal ma, tak som ho vyskúšala a doma chutil.

Slané tvarohové kúsky

Suroviny zamiesime, vyvaľkáme na hrúbku asi 0, 5 cm, povykrajujeme rôzne kúsky, potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme makom,...

Silvestrovské zmrzlinky

Tortové oplátky naparíme nad hrncom. Trochu vody v širokom hrnci dáme jemne zovrieť, navrch uviažeme čistú...

Fánky

Koláče

Fánky som robila už veľakrát, ale tieto sa mi osvedčili najlepšie. Sú krehké a sú...

Chrumkavé špaldové toliariky

Noo, oni to boli skôr riadne toliariská, roztiekli sa trošku, ale chuť výborná... Dá...

Jogurtové rezy s citrónovou polevou

Jogurtový korpus, skvelá svieža citrónová poleva, zákusok, ktorý poteší celú rodinu.

Kapor v pivnom cestíčku

Hlavné jedlá

Tento recept nerobievam často ale je dobrý. Dúfam že sa nájdu taký čo sa im tiež bude...

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Pizzové štvorčeky

Rýchle pohostenie pre návštevu sa hodí vždy. Stačí mať doma v mrazničke lístkové cesto alebo zabehnúť...

Chutný slivkovo-čokoládový lekvár

Pamätám si, ako tento úžasný lekvár robievala moja starká. A ja som si ho ako...

Zemiakovo–syrové smažienky

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

Bravčová krkovička na cesnaku s mascarpone a zemiakmi

Recept je môj vlastný...

Prepeličie prsičká na šaláte Coleslaw

Večera

Kapustu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť, aby zmäkla a vytiekla z nej šťava....

Karamelové pláty plnené gaštanovou penou

Binex rozsypeme na silikónovú podložku (môžeme pridať drvené orechy, pistácie, mandle) a dáme piecť do...

Višňový rez

Chutný a šťavnatý.

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

Fínska vianočná polievka

Polievky

Toto je veľmi rychlá a diétna polievka.

Naša obľúbená bublanina

Koláče

Tento koláč pečieme často pre jeho jednoduchosť a rýchlu prípravu. Pečieme ho bez ovocia alebo ako...

Plnené bravčové batôžteky